A leveles vajastésztát sikeresen akkor süthetjük, ha sütőnk már ól megmelegedett, forró. Ha a tészta már sárgára sült, csendesíthetjük a tüzet, hogy az utósütésnél a tészta már csak szikkadjon.
A ...
A vajat habüstben vagy mély porcelántálban keverjük habosra. Ha kemény, előbb feldaraboljuk és langyos helyen puhítjuk. A puha krémet habverővel dolgozzuk ki.
A nyers krémekhez szitált porcukrot h...
Az ilyen holmik nemcsak szépek, hanem célszerűek is, viselésük pedig kellemes. Nagy előnyük továbbá, hogy használatuk takarékos, mert a megunt vagy divatjamúlt, de még a kissé megkopott darabokat is, ...
A lakásfelújítás előbb-utóbb minden ingatlannál időszerűvé válik. Eljár az idő az építőanyagok felett, cserélni kell a vezetékeket, átfesteni a falakat, felújítani az elöregedett nyílászárókat és még ...
A kigőzölés vagy dunsztolás tulajdonképpen csírátlanítás. Az a célja, hogy az anyagban élő baktériumokat a megadott hőfokon és megfelelő idő alatt elpusztítsa. Erre legalkalmasabb a gőzölő fazék, ame...
Konyhánk minden területén igyekszünk kihasználni a tudomány fejlődésének eredményeit. Világhírű konzerviparunk bőségesen ellátja élelmiszerboltjainkat főzelék- és gyümölcskonzervekkel, megkímélve a...
Alapja a hagyomány, amely azonban nem változatlan, hanem az egymást követő nemzedékek tehetséges népművészeinek tevékenysége folytán az ismertetett külső ösztönzéseket is befogadva - állandóan válto...
A takarítás azon háztartási teendők egyike, melyet egyikőnk sem nélkülözhet feladatai közül. A megélhetés gondja, a karrier építése és egyéb teendőink mellett azonban sokszor nincs időnk arra, hogy ór...
Vállalkozása indításakor számos feladat előtt áll, melyek közül csupán az egyik a szükséges pénztárgép beszerzése. Mivel e nélkül nehezen képzelhető el az értékesítés, érdemes már időben tájékozódnia ...
Az almatípusú elhízás kockázati tényezőt jelent a magas vérnyomás kialakulásban is. Számos hazai és külföldi vizsgálat bizonyítja, hogy az elhízottak táborában jelentősen magasabb a magas vérnyomásban...
A cukorbetegség kialakulásban két formát különítjük el. Az ifjúkori cukorbetegség, amikor a hasnyálmirigy nem termeli az inzulint és ennek következtében alakul ki az 1. típusú cukorbetegség. A másik f...
A testtömegindex, vagy a relatív testtömeg kiszámítása megbízható képet ad az elhízás fokáról, de nem nyújt felvilágosítást az elhízás típusáról, amelyek jelentős szerepet játszanak a fogyókúra alatt ...
