A halhús áfájának tervezett csökkentése a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) szerint 15 százalékkal mérsékelheti a halárakat, élénkítheti a fogyasztást, és az ágazat minden szereplőjének kedvez majd - mondta Németh István, a szervezet elnöke az MTI érdeklődésére pénteken.

A halhús áfájának 5 százalékra csökkentése lendületet adhat a magyar akvakultúrának, a halászati termékek előállításának, és segíti a fogyasztás növekedését - mondta Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) elnöke az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Az egész éves magyarországi édesvízihal-fogyasztás 70 százaléka a karácsonyi időszakra esik - mondta Magos Zoltán, a Pesti Vigadó Étterem séfje vasárnap az M1 aktuális csatornán.

Ennek az olcsó halfajtának nincsen igazán markáns hal íze, mégis sok ember szereti és előszeretettel fogyasztja húsát. Kevesen tudjuk, hogy a tilápia többségét már rég nem a természetben fogják, hane...

Mi az, amit ha hetente kétszer eszünk, akkor 2 évvel élhetünk tovább? A hal. Az omega- 3 zsírsavakban gazdag tengeri hal ugyanis valódi kincs. A magyar ember legtöbbször nem halban gondolkodik, ha ...