A leszedett zöldségek és gyümölcsök is reagálnak a fényre

A leszedett zöldségek és gyümölcsök is reagálnak a fényre

A zöldségekben található kémiai vegyületek még a leszedést követően is reagálnak a cirkadán (huszonnégy órás) ritmusra s ennek következében megváltozik a termények tápértéke és ellenálló képessége. ...