Külön figyelnek a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzéseknél a húsvéti ünnep alatt nagyobb mennyiségben forgalmazott termékekre, például a tojásra, sonkára, tormára, édesipari termékekre vagy a borokra - mondta az Agrárminisztérium (AM) államtitkára csütörtökön az M1 aktuális csatornán.

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) élelmiszer és vegyipari laboratóriuma minden tavasszal ellenőrzi a húsvéti időszak jellegzetes termékeit: a csokinyulak, -csibék és -tojások az elmúlt években megszokott formájukat hozták, mindegyik megfelelt a laborvizsgálaton, ahogy a pálinkák is.

Nem megfelelő minőségű húsvéti sonkákat és kalácsokat szűrt ki az országos fogyasztóvédelmi vizsgálat - tájékoztatott a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium (NFM) csütörtökön.

Míg például az Egyesült Államokban a sertésállomány komoly csökkenése miatt jelentősen drágult a sonka, addig Magyarországon, az Európai Unióval szembeni orosz sertésimport-tilalom következtében az id...

A karácsonynál sokkal egységesebb ünnep a húsvét, ám néhány eltérés azért ennél is akad a világ népei között. Itt a húsvét, ami nemcsak arról szól, hogy a nyuszi ajándékot hoz, főtt tojást és sonkát ...

A tudósok szerint a feldolgozott hús nagyon káros, a halálesetek jelentős hányadát az olcsó szalonnafélék okozzák. A szalonna mellet sok feldolgozott húst tartalmaznak a különböző kolbászok és sonkák....