Koffeinfüggőség
Túl sok koffeint fogyasztunk?
Az Amerikai Egyesült Államokban végeztek kísérletet, a koffeinfogyasztás biztonságát vizsgálták. Kávéban, teában, energiaitalokban és egyéb snack-ekben található koffeinmennyiség összeadódik, ezért merült fel a kérdés, hogy a világ legnépszerűbb stimulánsa mennyire veszélyes az egészségre.
Sok millió ember kezdi a napját, különösen a munkanapját kávéval és a kávéivás rituáléjával.
A New Scientist szakembere szerint a koffein a világ legnépszerűbb "pszichoaktív drogja". Az USA-ban a felnőtt lakosság több mint 90%-a fogyasztja naponta.
A mértéket azonban még a Coca-Cola, a Starbucks és a 5-Hour Energy hazájában is megkérdőjelezik.
Még a Wrigley rágógumi, amelyet nyolcas kiszerelésekben forgalmaznak, is tartalmaz koffeint, nem is keveset.
A magas koffeintartalmú energia italok esetében is a kumulatív hatás a legaggasztóbb, valamint a hozzáadott stimuláló szerek használata.
Az USA mentálhigiéniés szolgálata szerint azoknak a száma, akik túlzott energiaital fogyasztás miatt kérnek segítséget, megduplázódott 2011-ben.
Ennek ellenére a gyártók ragaszkodnak hozzá, hogy termékeik biztonságosak és hogy nincs közvetlen bizonyíték semmilyen káros hatásra.
Léteznek koffein túladagolást dokumentáló esetek, bár ezek ritkák. Szakemberek szerint az elvonási tünetek viszont kimutathatók, így a fáradság, a fejfájás, a koncentráló képesség csökkenése, izomfájdalom és hányinger.
Azonban tudományos egyetértés még nem született abban a kérdésben, hogy a koffein valóban káros-e az egészségre.
A Harvard legutóbbi tanulmánya szerint súlyos károsító hatása nincs a kávéivásnak. Napi hat csésze kávé sem növeli kimutathatóan a halál kockázatát.
Sőt, a koffeinnek lehet pozitív hatása is. Csökkentheti a prosztata és a mellrák kockázatát. A kávé és a tea pozitív hatásai között legutóbb a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának alacsonyabb kockázatát jelölték meg.
A kutatandó kérdés az, hogy mennyi a biztonságos mennyiség.
Azokat az élelmiszereket is vizsgálni kell, amelyeket hagyományosan nem tartunk koffeintartalmúaknak, mégis tartalmaznak koffeint.
Sokan nincsenek tudatában, mennyi koffeint fogyasztanak naponta. Így olyan nem várt tünetek is jelentkezhetnek, mint az álmatlanság, emésztési zavarok és a vérnyomásproblémák. Ez különösen a szülők számára jelenthet aggodalmat, akik így nem tudják ellenőrizni gyermekeik napi koffeinbevitelét.
Magyarország nincs az első tíz kávéivó ország között az egy főre jutó mennyiség tekintetében. Az északi országok vezetik a listát: Finnország, Norvégia, Izland, Dánia az élen. A 10. helyen Bosznia-Hercegovina áll.
Népszerűségének egyik oka, hogy megadja az illúziót, hogy segítségével keresünk pénzt, munkánkhoz szükséges.
www.bbc.co.uk
Az Amerikai Egyesült Államokban végeztek kísérletet, a koffeinfogyasztás biztonságát vizsgálták. Kávéban, teában, energiaitalokban és egyéb snack-ekben található koffeinmennyiség összeadódik, ezért merült fel a kérdés, hogy a világ legnépszerűbb stimulánsa mennyire veszélyes az egészségre.Sok millió ember kezdi a napját, különösen a munkanapját kávéval és a kávéivás rituáléjával.
A New Scientist szakembere szerint a koffein a világ legnépszerűbb "pszichoaktív drogja". Az USA-ban a felnőtt lakosság több mint 90%-a fogyasztja naponta.
A mértéket azonban még a Coca-Cola, a Starbucks és a 5-Hour Energy hazájában is megkérdőjelezik.
Még a Wrigley rágógumi, amelyet nyolcas kiszerelésekben forgalmaznak, is tartalmaz koffeint, nem is keveset.
Egy rágógumi annyi koffeint tartalmaz, mint egy fél csésze kávé. Miután ez a tény napvilágra került, a Wrigley megígérte, hogy eláll a termék gyártásával.
A magas koffeintartalmú energia italok esetében is a kumulatív hatás a legaggasztóbb, valamint a hozzáadott stimuláló szerek használata.
Az USA mentálhigiéniés szolgálata szerint azoknak a száma, akik túlzott energiaital fogyasztás miatt kérnek segítséget, megduplázódott 2011-ben.
Ennek ellenére a gyártók ragaszkodnak hozzá, hogy termékeik biztonságosak és hogy nincs közvetlen bizonyíték semmilyen káros hatásra.
Léteznek koffein túladagolást dokumentáló esetek, bár ezek ritkák. Szakemberek szerint az elvonási tünetek viszont kimutathatók, így a fáradság, a fejfájás, a koncentráló képesség csökkenése, izomfájdalom és hányinger.
Azonban tudományos egyetértés még nem született abban a kérdésben, hogy a koffein valóban káros-e az egészségre.
A Harvard legutóbbi tanulmánya szerint súlyos károsító hatása nincs a kávéivásnak. Napi hat csésze kávé sem növeli kimutathatóan a halál kockázatát.
Sőt, a koffeinnek lehet pozitív hatása is. Csökkentheti a prosztata és a mellrák kockázatát. A kávé és a tea pozitív hatásai között legutóbb a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának alacsonyabb kockázatát jelölték meg.
A kutatandó kérdés az, hogy mennyi a biztonságos mennyiség.
Azokat az élelmiszereket is vizsgálni kell, amelyeket hagyományosan nem tartunk koffeintartalmúaknak, mégis tartalmaznak koffeint.
Sokan nincsenek tudatában, mennyi koffeint fogyasztanak naponta. Így olyan nem várt tünetek is jelentkezhetnek, mint az álmatlanság, emésztési zavarok és a vérnyomásproblémák. Ez különösen a szülők számára jelenthet aggodalmat, akik így nem tudják ellenőrizni gyermekeik napi koffeinbevitelét.
Magyarország nincs az első tíz kávéivó ország között az egy főre jutó mennyiség tekintetében. Az északi országok vezetik a listát: Finnország, Norvégia, Izland, Dánia az élen. A 10. helyen Bosznia-Hercegovina áll.
Népszerűségének egyik oka, hogy megadja az illúziót, hogy segítségével keresünk pénzt, munkánkhoz szükséges.
www.bbc.co.uk
Hozzászólások