Torma a vírus ellen

A torma szezon és a húsvét idejét sajnos kíséri egy világjárvány, ezért fontos tisztában lenni, a jelenlegi helyzetben hogyan segíthet a tormafogyasztás. 

A torma főbb hatóanyagai a mustárolaj, a szinigrin, és a glukonnasztrucin nevű glikozidok, ám megtalálható benne a C- vitamin és a kálium is. Nem szoktuk nagy mennyiséget fogyasztani belőle, ám egy- két kanál torma is lengendő, kutatások szerint fél napi intenzív vírusölő hatással rendelkezik, tehát érdemes fogyasztani. Jelen helyzetben kifejezetten ajánlott az étrendbe való beiktatása. Rendkívül jó vírus- és baktériumölő. A tormát a tulajdonságai alapján sorolhatjuk a gyógynövények és a fűszernövények csoportjába is.
Továbbá érdemes róla tudni, hogy a benne található  mustárolajnak köszönhetően fokozza a  nyálkahártyák vérellátását, a kálium pedig serkenti  veseműködést. 

Ajánlott fogyasztani megelőzésképp, illetve felső légúti panaszok esetén is. Sok helyen a tormát az egészség szimbólumának tartják. Több módon is fogyasztható, kiváló például köretként frissen reszelve, akár ecetesen avagy mártásként is.
Már azzal is támogathatod a tormával az egészséged, ha naponta 1- 2 kanállal bármilyen étel mellé fogyasztasz belőle. 



A torma termesztés Magyarországon  elterjedt. Több őstermelő is foglalkozik vele hazánkban, amely igencsak sok és gondos mezőgazdasági munkát igényel. Legnagyobb felületen és mennyiségben szinte kizárólag Debrecentől keletre eső településeken termesztik, Bagamérban, Újlétán, Vámospércsen és Kokadon. A termőföld adottságainak köszönhetően az ott termelt torma kiváló minőségű, egyenes rizómájú, illetve jó beltartalmi értékekkel rendelkezik. Ennek köszönhetően jelentős exportcikk, melyet hungarikumként tartanak számon. 

A tormatermesztés feltétele a sok víz, ehhez nem elengedő a csapadék mennyisége, tehát úgynevezett árasztással, tehát locsolással pótolják. Nem kedvez a nagyon nagy szárazság, mert kiszárad. A víz a lelke a tormatermesztésnek, rendszeresen trágyázni, műtrágyázni kell, permetezni, illetve kézi- és gépi munkát is igényel. 




Az őstermelők rengeteg erőt és energiát fektetnek a torma termelésbe,  megszokottól eltérő  mezőgazdasági tevékenységektől eltérő gépi műveletei vannak, melyekhez külön eszközöket is "gyártanak" házilag. Az a fajta mezőgazdasági tevékenység különösen igénybe veszi például a traktorokat. A kész tormát ezután felvásárlóknak továbbítják, ahonnan majd a polcokra kerül, a torma nem csak azért különleges, mert hazánkban termesztik, hanem a vírusölő hatása miatt is, rendkívül jó hatással van a szervezetre. Mindenképpen ajánlott a vírus ideje alatt beiktatni ezt a hungarikumot a napi élelmiszereink közé.

Hozzászólások

Nagy fokú stressz, trauma hatásai

Nagy fokú stressz, trauma hatásai

Trauma, ami szabad szemmel nem látható mégis fáj.

Hogyan hat az emberekre a járvány? - Pánikbeteg, hipochonder

Hogyan hat az emberekre a járvány? - Pánikbeteg, hipochonder

Nagyon megterhelő mindenki számára lelkileg a járvány.

Az alkohol nem véd a koronavírus ellen

Az alkohol nem véd a koronavírus ellen

Az alkohol nem hogy nem véd a vírus ellen, de növeli a rizikófaktort.

28 év kóma után ébredt fel Munira Abdulla

28 év kóma után ébredt fel Munira Abdulla

Nem mindennapi történetek azokról, akik hosszú öntudatlanság után tértek magukhoz.

Kemény férfiak vallottak a mentális problémájukról

Kemény férfiak vallottak a mentális problémájukról

Harry herceg, Michael Phelps és például Ryan Reynolds is mert beszélni a depressziójára, szorongásáról.

A gyenge egészségügyi ellátórendszer jelentheti az egyik legnagyobb veszélyt az egészségre 2019-ben

A gyenge egészségügyi ellátórendszer jelentheti az egyik legnagyobb veszélyt az egészségre 2019-ben

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) összegyűjtötte az emberiséget leginkább sújtó betegségeket és egészségügyi problémákat.

Csodaszép hármasikreket hozott a világra a nő, aki visszautasította az abortuszt

Csodaszép hármasikreket hozott a világra a nő, aki visszautasította az abortuszt

A házaspárnak az orvosok tanácsolták a beavatkozást, hogy egy babáról mondjanak le a másik kettő egészsége miatt.

Csoda: teljesen eltűnt a 11 éves kislány gyógyíthatatlan agydaganata

Csoda: teljesen eltűnt a 11 éves kislány gyógyíthatatlan agydaganata

Az orvosok sem értik, hogy történt a csoda a kislánnyal, akinek már csak hónapjai voltak hátra.

Megküzdött az életéért az alig 450 grammal született brit csodababa

Megküzdött az életéért az alig 450 grammal született brit csodababa

A 22 hétre született babáról azt mondták az orvosok, hogy nincs esélye az életben maradásra.

A statisztikák szerint ezt árulja el az egészségedről a születési hónapod

A statisztikák szerint ezt árulja el az egészségedről a születési hónapod

A kutatók vizsgálata szerint a születési dátum sokat elmond az emberről.

http://ujhazak.com