Magyar étkezési szokások, amiktől kiborulnak a külföldiek

Mákos tészta, édes túró, zsír és belsőségek minden mennyiségben.foodMagyarként teljesen természetes, hogy vajas kenyeret eszük hagymával, az ebéd a levessel kezdődik, és abban sincs semmi furcsa, hogy szeretjük a pacalt. A nyugatról érkező külföldiek számára azonban mindez furcsa, sőt, olykor felháborító.

A magyar konyha természetesen nem borít ki mindenkit, hiszen a külföldiek között is akadnak olyan nyitott emberek, akik szívesen megkóstolják a különleges fogásokat, ahogy az sem ritka, hogy egy született magyar tolja félre a pörköltet, mert a világért sem enné meg. A következő lista éppen ezért szubjektív.

Szinte mindenbe tejfölt teszünk: A külföldiek számára az első felfedezések között szerepel az, hogy a magyarok imádják a tejfölt. Ennek oka, hogy meg sem tudjuk számolni, hogy mennyi olyan ételünk van, aminek az alapja a tejföl, ráadásul ezeken kívül is akad több fogás, amibe „csak úgy” teszünk. Mindegy, hogy csirkepaprikás, lángos, palacsinta, túrós tészta, esetleg kenyér, szinte biztos, hogy teszünk rá tejfölt.

A rengeteg leves: hideg, édes, színes: Nyugodtan kijelenthetjük, hogy „leveses” népség a magyar, mert több országhoz viszonyítva itt fogy a legtöbb ebből a fogásból.
Ezzel nincs is bajuk a külföldieknek, ám azon kiborulhatnak, ha egy hideg, édes, rózsaszín lét tesznek eléjük. Valószínűleg azt megértenék, ha desszertnek kapnák.

Ha főzünk, akkor szinte mindegy, hogy miről van szó, a kiindulás: zsiradék+hagyma: Nekünk már fel sem tűnik, de a külföldiek egységesen rá tudnak csodálkozni arra, hogy minden étel készítését azzal kezdjük, hogy olajban, vagy zsírban megpirítjuk a hagymát.

Még a kenyérhez is kenyeret eszünk: Legtöbbször minden főételnek van körete, de ennek ellenére a magyarok többsége egy karéj kenyeret is elfogyaszt a fogás mellé. A külföldiek ezen főleg akkor csodálkoznak, ha az étel mellett olyan dolog szerepel, például párolt zöldség, ami az ő kultúrájukban köretnek minősül, emellett azt sem értik, hogy leveshez minek kenyér.food4Belsőségek minden mennyiségbe: pacal, vese-velő, kakashere pörkölt: Egy előkelő nyugati számára a húsfogyasztás megáll a comb, szárny magasságában, ezért egy csirkelábbal, zúza pörkölttel kikergethetjük az országból. Természetesen a pacal, vese-velő, kakashere, kocsonya, disznóköröm ugyanilyen hatást keltenek.

Mákos tészta, a kábítószeres étel: Magyarországtól nyugatra tiltólistás étel a mák, mert a neve teljesen összefonódott az ópiummal, illetve az ebből készített heroinnal, emiatt érthető, ha a nyugatról érkező szeme elkerekedik, ha leteszünk elé egy tányér mákos tésztát.

Mindegy, hogy kenyérre kenve, vagy szalonnának nevezve, kockákra darabolva, de megesszük a szilárd, tömbösített zsírt: A szalonnát nyugaton is ismerik, de baconként, ezért a külföldiek megdöbbenhetnek, hogy a magyarok képesek megenni a szinte teljesen húsmentes, 100 százalékos zsírból álló fehér szalonnát. A zsíros kenyér és a disznótepertő egy fokkal sem érthetőbb, sőt az még nagyobb rejtély számukra.

Paprika nélkül nem étel az étel: Több magyar fogás elmaradhatatlan része a friss paprika. Elég csak a lecsóra, vagy a darált, őrölt fűszerpaprikára gondolnunk. Ha külső szemmel nézzük, akkor tényleg rengeteg paprikát használunk, tehát el kell fogadnunk, ha a külföldiek azt mondják, hogy a magyar konyha alapja a zsír-hagyma-paprika szenthármasság.food2A disznótorok válogatott finomságai: hagymás vér, véres hurka, disznósajt: A disznóvágás egy igazi esemény a magyarok számára, hiszen ilyenkor összegyűlik a család, barátok, ismerősök, szomszédok.

A finom lelkű külföldieknek azonban barbár mészárszéknek tűnik a disznóvágás, de akkor akadnak ki csak igazán, ha megtudják, hogy egy-egy ilyen alkalommal milyen fogások kerülnek az asztalra. Vannak, akik képtelenek elfogadni, hogy létezik hagymás vér, és ezt van, aki megeszi.

Túró, ráadásul édesen: A jellegzetes rögös, sovány túró is a magyar konyha sajátossága, hiszen a Kárpát-medencén kívül nem sokan ismerik. A külföldiek számára már az is gyanús, hogy ilyesmit eszünk, ám azt képtelenek megérteni, hogy van, amikor a túróhoz cukrot, sőt, olykor csokoládét is teszünk.

(Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu)

Hozzászólások

Egy csimpánz volt az ismeretlen francia festő, akinek képeit a kritikusok is dicsérték

Egy csimpánz volt az ismeretlen francia festő, akinek képeit a kritikusok is dicsérték

Tizenkét híres ember, aki valószínűleg soha nem létezett.

Ismerd meg a híres karakterek mögött álló valós személyeket és történetüket!

Ismerd meg a híres karakterek mögött álló valós személyeket és történetüket!

Ki valójában a Kinder csoki arca, ki az igazi Zorro, ki a legismertebb feminista?

Mobil WC rendelésről szóló dokumentumokat találtak a csalódást keltő széfnyitáskor

Mobil WC rendelésről szóló dokumentumokat találtak a csalódást keltő széfnyitáskor

Hat történet, amikor nem kincset vagy pénzt rejtett a széf, egy esetben a táska.

Megváltozott egy ausztrál kislány vércsoportja

Megváltozott egy ausztrál kislány vércsoportja

Öt dolog, ami eddig csak egyetlen egyszer fordult elő.

Nyomtalanul eltűnt a férfi, aki azt állította, hogy a nem létező Tauredből származik

Nyomtalanul eltűnt a férfi, aki azt állította, hogy a nem létező Tauredből származik

Tizenegy rendkívüli történet, amit senki sem tud megoldani.

Híres lett a 17 éves lány, aki álomszép ballagási ruhát tervezett magának

Híres lett a 17 éves lány, aki álomszép ballagási ruhát tervezett magának

Ciara maga sem gondolta volna, hogy ekkora sikert arat a saját tervezésű egyedi ruhája.

Saját magukat és a 8 hónapos fiukat is áruházi kukákból eteti egy fiatal pár

Saját magukat és a 8 hónapos fiukat is áruházi kukákból eteti egy fiatal pár

A fiatal szülők úgy gondolják így sokat spórolhatnak és így akarják felhívni a figyelmet az élelmiszer pazarlásra is.

Kórházi nővér fogadta örökbe a babát, akit elhagytak a szülei

Kórházi nővér fogadta örökbe a babát, akit elhagytak a szülei

A kicsi 29. héten jött a világra a szülei hónapokig meg sem látogatták.

Minden idők legjobb átverései

Minden idők legjobb átverései

Kilenc tréfa, amire még sokáig emlékezni fognak az emberek.

Emlékezetes bolondok napi csínyek

Emlékezetes bolondok napi csínyek

Áprilisi tréfák a szűkre szabott ruhától, az első szamárkiállításon át, a részegen való internetezés tiltásáig.

http://ujhazak.com