Szilveszteri kiadós leves recept

Már a neve is megmozgatja a fantáziát. A természet, erő, muszklik és persze a leves nemcsak igazi fizikai munkát végző embereknek való.

A „fogpiszkáló” alkatúaknak is ajánlott, akiknek egy nagy tányérral egy része lehet a hízó kúrának. Utóbbiaknak a dús levest úgy ajánljuk, hogy második fogásként egyék meg.



Ez a hízó kúránál nagyon fontos.
Az ízletes favágó leveshez mindenesetre „paraszt” gyomor kell. Lássuk mi, nagy evők mi minden kell a leves elkészítéséhez.

Favágó leves receptje:

Négy adag kiadós leves elkészítéséhez a következők szükségeltetnek

70 deka sertéshús
1 konzerv gomba (lehet termesztett is, ami a zöldségeseknél kapható)
1 közepes méretű vöröshagyma 
2 közepes sárgarépa
2liter víz 
sóval fűszerezés ízlés szerint
borsos ízesítés ízlés szerint
10 deka füstölt szalonna
Fűszerpaprika 2 teáskanállal
Sűrített paradicsom 3 evőkanállal
2 dl tejföl
Finomliszt 2 csapott evőkanállal.

Ha a csipetkét otthon szeretnénk a leveshez elkészíteni, akkor vegyünk hozzá 1 darab nagy tojást és 10 dkg finomlisztet, amit kikeverünk.



Leves elkészítése:

Felkockázzuk a füstölt szalonnát, majd kisütjük a zsírját.
Erre tesszük rá a felkockázott vöröshagymát és a fűszer paprikát, majd a kockára vágott húst rátesszük.
Ezt követően felöntjük annyi vízzel, ami mindezt ellepi, majd hozzá adjuk a sűrített paradicsomot és ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Amikor megpuhult félig a hús beletesszük a karikára vágott répát, esetleg paszternákot is, szeletelt gombát és a maradék vízzel felöntjük.
Ha minden megpuhult, hozzá adjuk a besűrített, liszttel elkevert tejfölt, egyben hozzá adjuk a galuskát.

Alapos kevergetés, elegy után jó étvágyat kívánunk a nagyevőknek az állított kanalat is megfogó leveshez!

Forrás: nosalty.hu

Hozzászólások

Gyorsan elkészíthető karácsonyi desszertek

Gyorsan elkészíthető karácsonyi desszertek

Hét isteni édesség azoknak, akik nem akarnak órákat tölteni a konyhában.

Fogyis csirkesaláta

Fogyis csirkesaláta

Sok ember fogyókúrás étele lehet a szuper recept.

Erdélyies vegyes bableves

Erdélyies vegyes bableves

Ilyen finomat még nem ettél, úgyhogy egy kétszer szedős leves.

Ha szereted a bundás kenyeret, ne hagyd ki ezt a receptet

Ha szereted a bundás kenyeret, ne hagyd ki ezt a receptet

Ha a bundás kenyér a kedvenceink közé tartozik, akkor érdemes kipróbálni a következő receptet, mert lehet, hogy már csak így fogod elkészíteni ezt a remek eledelt. Hozzávalók: Egy tepsire való...

Kóstoljuk meg a nyírfacukros paradicsomlekvárt

Kóstoljuk meg a nyírfacukros paradicsomlekvárt

Ha nyitott vagy új ízekre, akkor készíts paradicsomlekvárt nyírfacukorral. Sok vita volt már abból, hogy a paradicsom vajon zöldség, vagy gyümölcs. A dűlőre jutást ebben az ügyben mindenki magában dö...

Kóstoljuk meg a sváb körözöttet

Kóstoljuk meg a sváb körözöttet

A sváb magyar emberek rendkívül szeretetteljesek és részei a magyar társadalomnak már történelmi időktől fogva. A svábok konyhája azonban a magyar gasztronómiának szerves részét képezik. A nosalty.hu...

Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

A finom levest elkészíthetjük a kertünkben termő zöldborsóból, vagy frissen vásárolt zöldborsóból, illetve még a mirelit is tökéletesen megfelel a célnak. Lényeg a finom leves, amely egy új íz világo...

Hatalmas sikere van a húsvétra ajánlott szalonnás finomságnak

Hatalmas sikere van a húsvétra ajánlott szalonnás finomságnak

Ez a szuper recept hatalmas sikert aratott. Próbáld ki te is! Miért lett ilyen menő a szalonnás finomság? Nos, mert az interneten futótűzként terjedt, akik kipróbálták, nagyon frankónak tartják. Nem ...

Pizzás finomság könnyedén- videó

Pizzás finomság könnyedén- videó

Nincs sok időd, de valami finomságot szeretnél készíteni a családodnak vagy a barátaidnak? Íme egy egyszerű és gyors recept. Ha szereted a pizzát, akkor ez is tetszeni fog nagyon. Hozzávalók: 2 ...

Ínycsiklandozó csokis desszert könnyedén- videó

Ínycsiklandozó csokis desszert könnyedén- videó

Vágysz egy kis édességre, ami könnyen összeüthető? Hát ennél egyszerűbb és gyorsabb megoldásra biztos nem bukkantál még. Kell egy tábla csoki és egy tekercs leveles tészta az elkészítéshez. A...

http://ujhazak.com