NAK: 19 magyar termék végzett az élen a világ legrangosabb sajtversenyén

A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9 ezüst és 8 bronz minősítést kaptak - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerdán az MTI-vel.
Bontatlan palackokat találtak egy XIX. századi elsüllyedt hajón

Bontatlan palackokat találtak egy XIX. századi elsüllyedt hajón

Több száz eredeti zárt palackot fedeztek fel búvárrégészek a jó állapotban lévő elsüllyedt hajón.
Süssünk ízletes sajtkroketteket

Süssünk ízletes sajtkroketteket

Ha valami finomat akarsz elkészíteni gyorsan uzsonnára, vagy bármely falatozásra, akkor ne hagyd ki a finom sajtkrokett elkészítését. Sütés közben a sajt nem fog szétfolyni, de ezt hogy érhetjük el? ...
Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye

Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye

Idén már 17 ország vesz részt a Nemzetek Sajtversenyén, amelynek selejtezője hétfőn kezdődött Budapesten. A harmadik alkalommal megrendezett verseny szeptember 8-ig tart, az eredményhirdetés szepte...
Piros hamburgerrel rukkolt elő az étteremlánc

Piros hamburgerrel rukkolt elő az étteremlánc

A fekete után új árnyalatot talált ki a japán Burger King.Az egész világot bejárta az a megdöbbentő hír, hogy a japán Burger King éttermekben fekete hamburgert rendelhetnek a vendégek. A cég most úgy ...
Az isteni Casu marzu nyüves sajt – videó

Az isteni Casu marzu nyüves sajt – videó

A különleges ínyencségnek számító Casu marzu sajt Szardínia szigetéről származik. A név önmagában rejti a védjegyet is: „rothadt sajt”, ami állítólag nagyon finom, ami nyüvektől hemzseg. A különleges...
A krumpli belsejét kivájta, majd egy tojást ütött bele – videó

A krumpli belsejét kivájta, majd egy tojást ütött bele – videó

KÉTSZER SÜLT KRUMPLI. A következő étel inkább reggelire, de vacsorára is ajánlott. Két illetve több étel kombinációja, amit összedolgozunk, különleges íz bombát ehetünk, ami mindenkinek egyik kedvence...
Az életminőséget javító kecsketornyok

Az életminőséget javító kecsketornyok

A kecskéknek olyan csodás képességei vannak, hogy akár a hegymászókat is megszégyeníthetik. Kíváncsiságuk és merészségük vívta maguknak a kecsketornyok építését. Charles Back Dél-Afrikában gazdálkodi...
Lejárt, penészes sajt újrafeldolgozása miatt bírságolt a Nébih

Lejárt, penészes sajt újrafeldolgozása miatt bírságolt a Nébih

Újabb hiányosságokat tárt fel a tejágazati célellenőrzés: több autóval terítették Budapesten és környékén a Nógrád megyében engedély nélkül palackozott tejet, egy fővárosi sajtgyártó üzemben pedig bev...
A Kőröstej 12 ezer tonna sajt exportjáról kötött szerződést Rijádban

A Kőröstej 12 ezer tonna sajt exportjáról kötött szerződést Rijádban

A Kőröstej tizenkétezer tonnányi sajt szállításáról írt alá szerződéseket Rijádban, a Magyar-Arab Üzleti Fórumhoz kapcsolódó tárgyalásokon - közölte a cégcsoport az MTI-vel hétfőn. A szerződések ér...
Egy férfi, aki 25 éve csak pizzát eszik

Egy férfi, aki 25 éve csak pizzát eszik

A 38 éves Dan Janssen az Egyesült Államokban él, és tinédzser kora óta nem evett mást, mint pizzát. Dan egyébként vegetáriánus, így csak sajtos pizzát eszik. Etikai okokból választotta a húsmentes ét...
Egészséges és hosszú életű népek titkai

Egészséges és hosszú életű népek titkai

Földünkön sok olyan nép létezik, amelyek minimális állati eledelt vettek magukhoz, de annál több volt a növényi étrend az életükben. Okinawán élő emberek Néhány kutatónak, már felkeltette az érdek...