Bár az idei nyár kánikulában még nem bővelkedett, a hétre már igazi meleget jósolnak a meteorológusok, így szervezetünket is át kell állítanunk a könnyedebb, nyári étkezésre. Mire figyeljünk oda a nyá...
Szerző: Koncz Krisztina
itt:
Gasztronómia
Nathan Myhrvold olyan tippeket oszt meg a közönséggel, amelyek segítségével a főzés egyszerűnek tűnő műveletét saját konyhánkban is tudományos keretek közé tudjuk emelni. Myhrvold azon túl, hogy a Mic...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
gyors egyszerű
Manapság már nem idényhez kötött, mit mikor főzünk. A tavaszra hangolódva, újra finomabbnál finomabb főzeléket tehetünk az asztalra.Ilyen például a tavaszi főzelék is.
[caption id="attachment_49992...
