A szakértő elárulta, hogy tényleg be lehet-e rúgni a teától

Most kiderül az igazság!Tamara Grob, a svájci teakészítő és okleveles teasommelier elárulta, hogy mi igaz abból, hogy a teától be lehet rúgni:

„A legfontosabb, hogy az a részeg állapot, amit a tea okoz, nem azonos a túl sok alkohol- vagy kannabiszfogyasztás által előidézett állapottal.”

Sőt, ennek kevés köze vagy az általunk is gyakorolt nyugati teázási szokásokhoz. Erről az állapotról leginkább azt mondják a teázók, hogy inkább belső békét és a tiszta boldogságot éreznek. Ezt Grob így fogalmazta meg:

„Ezt az érzést a teremtővel való kapcsolathoz lehet hasonlítani, és annak a mély megértését jelenti, hogy minden mindennel kapcsolatban áll.”

Ennek az állapotnak a jobb megértésében segít a múlt és az évezredes kínai teakultúra:

„A buddhista szerzetesek már a nyolcadik században is teát ittak meditációs céllal, hogy ennek segítségével érjék el a tudatosság és a koncentráció állapotát.

A Kínában kialakult teaszertartás, a Gong Fu Cha célja a Cha Zui nevű meditatív állapot elérése. Természetesen ehhez meghatározott módon kell elkészíteni és meginni a teát. A Cha-Zui állapot elérésére a magas koffeintartalmú, aminosavban és katechinekben gazdag teák kimondottan alkalmasak.

Ezek az összetevők megtalálhatók a fehér és a zöld teákban, a könnyű oolongokban és a fiatal, nyers Pu Erh-ben (Sheng Pu Erh) is. A koffein stimulánsként hat, az L-theanin javít a közérzeten és ellazít, viszont a teaszertartáson múlik, hogy a tea nem stimuláló, hanem nyugtató hatású.

Grob azt is elárulta, hogy nem tapasztalhatja meg mindenki a teamámort:

„A teamámort csak akkor tapasztalhatod meg, ha megtanulod az ahhoz vezető utat. Ez a meditáció és az odafigyelés egyik formája. Aki szeretne elmélyülni a Gong Fu Cha-ban, az először egy teakurzuson vegyen részt az általános teaszertartás helyett.”

(Forrás: noiportal.hu)

Hozzászólások

Megérkezett az új őrület, a zöldhagymás latte!

Megérkezett az új őrület, a zöldhagymás latte!

Megkóstolnád a kínai sötét konyhaművészet új ízkomboninációját?

Megdöbbentek a britek a McDonald's „titkos éjszakai menüjén”

Megdöbbentek a britek a McDonald's „titkos éjszakai menüjén”

Csak Ausztráliában érhető el a gyorsétteremlánc különlegessége.

Koktéltörténetek

Koktéltörténetek

Ki, mikor, miért és hogyan találta fel a leghíresebb koktélokat?

Gesztenyés bejglivel büntetlenül sütizhetsz az ünnepek alatt

Gesztenyés bejglivel büntetlenül sütizhetsz az ünnepek alatt

Három recept az Ünnepelj és fogyj! című receptkönyvből.

Sütemények és forró italok, amik nélkül nincs karácsony

Sütemények és forró italok, amik nélkül nincs karácsony

Próbáld ki az alábbi recepteket, amikkel megédesítheted az ünnepet.

Kávérituálék

Kávérituálék

Ismerd meg a világ legnagyobb kávérajongó nemzeteinek hagyományait!

Halállal kapcsolatos gasztronómiai szokások

Halállal kapcsolatos gasztronómiai szokások

Az étkezésben is megmutatkoztak a hiedelmek és rituálék.

Gasztronómiai tippek az őszi depresszió ellen

Gasztronómiai tippek az őszi depresszió ellen

Öt finomság, amivel testileg és lelkileg kényeztetheted magad.

Erkölcstelennek bélyegezték a Túró Rudit

Erkölcstelennek bélyegezték a Túró Rudit

A joghurthab és a krémtúró születése sem volt akadálymentes.

A McDonalds's legnagyobb melléfogásai

A McDonalds's legnagyobb melléfogásai

Tíz fogás, ami nem kellett a Mekibe járó vendégeknek.

http://ujhazak.com