A szakértő elárulta, hogy tényleg be lehet-e rúgni a teától

Most kiderül az igazság!Tamara Grob, a svájci teakészítő és okleveles teasommelier elárulta, hogy mi igaz abból, hogy a teától be lehet rúgni:

„A legfontosabb, hogy az a részeg állapot, amit a tea okoz, nem azonos a túl sok alkohol- vagy kannabiszfogyasztás által előidézett állapottal.”

Sőt, ennek kevés köze vagy az általunk is gyakorolt nyugati teázási szokásokhoz. Erről az állapotról leginkább azt mondják a teázók, hogy inkább belső békét és a tiszta boldogságot éreznek. Ezt Grob így fogalmazta meg:

„Ezt az érzést a teremtővel való kapcsolathoz lehet hasonlítani, és annak a mély megértését jelenti, hogy minden mindennel kapcsolatban áll.”

Ennek az állapotnak a jobb megértésében segít a múlt és az évezredes kínai teakultúra:

„A buddhista szerzetesek már a nyolcadik században is teát ittak meditációs céllal, hogy ennek segítségével érjék el a tudatosság és a koncentráció állapotát.

A Kínában kialakult teaszertartás, a Gong Fu Cha célja a Cha Zui nevű meditatív állapot elérése. Természetesen ehhez meghatározott módon kell elkészíteni és meginni a teát. A Cha-Zui állapot elérésére a magas koffeintartalmú, aminosavban és katechinekben gazdag teák kimondottan alkalmasak.

Ezek az összetevők megtalálhatók a fehér és a zöld teákban, a könnyű oolongokban és a fiatal, nyers Pu Erh-ben (Sheng Pu Erh) is. A koffein stimulánsként hat, az L-theanin javít a közérzeten és ellazít, viszont a teaszertartáson múlik, hogy a tea nem stimuláló, hanem nyugtató hatású.

Grob azt is elárulta, hogy nem tapasztalhatja meg mindenki a teamámort:

„A teamámort csak akkor tapasztalhatod meg, ha megtanulod az ahhoz vezető utat. Ez a meditáció és az odafigyelés egyik formája. Aki szeretne elmélyülni a Gong Fu Cha-ban, az először egy teakurzuson vegyen részt az általános teaszertartás helyett.”

(Forrás: noiportal.hu)

Hozzászólások

Karamellizált fehércsokoládéval bevont kekszes-karamellás édesség lett az év szaloncukra

Karamellizált fehércsokoládéval bevont kekszes-karamellás édesség lett az év szaloncukra

A soltvadkerti Szent Korona cukrászda által készített karamellizált fehércsokoládéval bevont, Lotus kekszes karamellás szaloncukor nyerte az idei Év Szaloncukra versenyt.

Ételekkel és italokkal vendégelik meg az eltávozottakat

Ételekkel és italokkal vendégelik meg az eltávozottakat

Elhunytakkal kapcsolatos néphiedelmek a gasztronómiában.

Indul az országos Étterem Hét

Indul az országos Étterem Hét

Csütörtökön indul és október 19-ig tart az őszi Országos Étterem Hét rendezvény, amelynek keretében országszerte több mit kétszáz vendéglő kínál többfogásos menüsorokat fix árakon.

Ázsiában szinte tömeggyilkosnak számít ez a desszert

Ázsiában szinte tömeggyilkosnak számít ez a desszert

Csak óvatosan a mochival!

A Pumpkin Spice Latte története

A Pumpkin Spice Latte története

Hogy született és milyen egészségügy előnyökkel jár az ősz ikonikus itala?

A világ legütösebb reggelijei

A világ legütösebb reggelijei

Van, ahol könnyű, máshol tartalmas a nap első étkezése.

Bivalyból készül az év strandétele

Bivalyból készül az év strandétele

A balatongyöröki Kicsi Csóka bisztró bivalytatár velőscsont csónakban nevű ételét választották az év strandételének.

Halálos lehet a sannakji

Halálos lehet a sannakji

Ismerd meg a világ leghalálosabb ételeit!

180 ezer forintot kértek a fagyiért a Reszkessetek betörők! szállodájában

180 ezer forintot kértek a fagyiért a Reszkessetek betörők! szállodájában

Szinte sokkot kapott Amira Harvey és Jenna Sinatra a számla láttán.

Megérkezett az új őrület, a zöldhagymás latte!

Megérkezett az új őrület, a zöldhagymás latte!

Megkóstolnád a kínai sötét konyhaművészet új ízkomboninációját?

http://ujhazak.com