A világ legfurcsább fagylaltjai

Milyen különleges fagyit kóstolhatsz Törökországban, Németországban, Olaszországban, Thaiföld, Amerikában és Japánban?

Minden országnak megvan a jellegzetessége. Igaz ez az ételekre, az italokra, így az édességekre is, amelyek közül a nyári hőségben a fagylaltot részesítjük előnyben, ám fagylaltból sem egyféle létezik a világon.

Ha külföldön jársz, akkor sok ínycsiklandó ízzel találkozhatsz, de olyanokkal is, amiket eszedbe se jutna megkóstolni.I Tim Pad (Thaiföld): Az országba érkezve hamar kedvet kaphatsz egy fagyihoz, hiszen szinte állandóan meleg van a levegő pedig párás.

Az itt kapható hűsítő édességet azonban nem kizárólag gombócokként kaphatod meg, hanem úgynevezett I Tim Paddal is.

Az I Tim Pad úgy készül, hogy a fagylaltot vékonyan rákenik a hűtő felületre, majd egy kis eszközzel úgy szedik le róla, hogy az eredmény egyfajta wrap formát kap.Taiyaki fagyi (Amerika): Az igazság az, hogy nem teljesen amerikai találmány a Taiyaki fagyi, viszont ott a legnépszerűbb, és ott döntötték el, hogy pontosan miből álljon össze az édesség, aminek tölcsérje hal alakú.

A tölcsér belsejébe vörösbab krémes pasztát kennek, majd ebbe rakják a fagylaltot. Habár az eredmény kísértetiesen hasonlít a japán ízvilághoz, mégis van benne egy meglepő fordulat, ugyanis a tölcsér meleg, de a belekerülő fagylalt hideg, ám az mégsem kezd olvadni, mert a babos krém megóvja. Az eredmény, hogy élvezheted a különböző hőmérsékletű édesség összeolvadását.Spaghettini (Németország): A nevét hallva azonnal rávágnánk, hogy olasz finomságról van szó, ám ez tévedés, mert a spaghettini német származású, bár a hűsítő édesség első ránézésre tényleg úgy néz ki, mint egy tál spagetti.

Valójában azonban nem tésztáról van szó, hanem vanília fagylaltról, amit még szinte fagyott állapotában tesznek a tányérra, ahol fokozatosan felolvad.

A paradicsomszósz illúzióját eperpüré adja meg, a sajt helyett pedig kókuszreszelékkel szórják meg. Az eredmény isteni, így nem csoda, hogy egyre többen szeretik.Dondurma (Törökország): A törökök egyik leghíresebb édessége nagyon furcsának tűnhet első ránézésre, ugyanis úgy nyúlik, mint a sajt, rágós, mégis olyan hideg, amilyet elvárunk egy fagylalttól.

A dondurma egy örökzöld fa gyantájából készül, amit összekevernek a gyümölcsökkel, majd egy hideg lemezen elkészítik a vendégek szeme láttára, így jeges marad az elkészült finomság.Mochi fagylalt (Japán): Könnyen lehet, hogy már te is hallottál a japánok édességéről, ami elég vegyes reakciókat vált ki az emberekből, ugyanis már többen áldozatául estek. A mochi egy kifejezetten ragacsos, tömör édesség, ami mochigome rizsből készül úgy, hogy a belsejébe fehér és édes vörösbabot töltenek.

A finomság színét és ízét variálják, tehát a vendég többféle közül választhat. Ami a legfontosabb, hogy a mochit nagyon óvatos kell fogyasztani, hiszen a ragacsos állaga miatt nem lehet egyben nyelni, így könnyen fulladást okozhat, ha félrenyelik.

Ennek az édességnek a különleges változata a mochi fagylalt, ami annak köszönheti az új ízvilágát, hogy a babot fagylalttal helyettesítik.Gelato (Olaszország): Sokan tévesen azt hiszik, hogy az olasz gelato ugyanolyan egyszerű fagylalt, amilyet Magyarországon is kapni, ám valójában az olaszok édessége mégis különbözik, kezdve azzal, hogy a gelato zsírtartalma sokkal alacsonyabb, mint a hazai fagylalté.

Az is nagy különbség, hogy az olaszok tejszínt és tojást sem tesznek a fagyiba, aminek az íze is erőteljesebb. A gelato természetes alapanyagokból készül, ráadásul vannak cukrászdák, ahol szárított magvakat és párlatokat is adnak hozzá.

(Forrás: bien.hu)


Hozzászólások

Ezeket az érdekességet lehet nem tudtad a pizzáról

Ezeket az érdekességet lehet nem tudtad a pizzáról

Tíz kevésbé ismert tény a mindennapok egyik kedvenc ételéről.

Tudtad, hogy létezik fagylaltmérgezés?

Tudtad, hogy létezik fagylaltmérgezés?

A Nébih összegyűjtötte, hogy élelmiszerbiztonság szempontjából, mit kell tudnod a nyár kedvenc édességéről.

A legjobb olasz ételek Rómából

A legjobb olasz ételek Rómából

Ne hagyd ki ezt a kilenc finomságot, ha az olasz fővárosban nyaralsz!

10 hétköznapi étel, ami akár meg is ölhet

10 hétköznapi étel, ami akár meg is ölhet

Szélsőséges esetben a bab, a fürj, a gomba, a lucerna csíra és az édes burgonya fogyasztása is veszélyes.

Profi séfek konyhai trükkjei

Profi séfek konyhai trükkjei

Fogadd meg a jó tanácsokat, ha szeretnél éttermi minőségű ételeket készíteni a konyhádban!

Érdekességek a Michelin-csillagról

Érdekességek a Michelin-csillagról

Tizenhárom fontos tudnivaló a világ legmeghatározóbb gasztrokalauzáról.

Izland tradicionális ételei

Izland tradicionális ételei

Mit esznek a szigetországban élők és az oda ellátogató turisták?

A világ legbizarrabb levesei

A világ legbizarrabb levesei

Melyiket kóstolnád meg?

Ezeket ehetjük 2018-ban

Ezeket ehetjük 2018-ban

Rózsaszín kenyér, fehérjefagyi, de a pandalevél is sláger lehet a következő esztendőben.

Kebab finomsága és az E betűs szerek

Kebab finomsága és az E betűs szerek

Adalékanyagok a húsoknál

http://ujhazak.com