Kárpát-medencei mézfesztivált rendeznek Zalaegerszegen

A mézlovagrendek felvonulásával, méhészbállal, hazai és határon túli mézkülönlegességek és méhészeti termékek bemutatójával kétnapos Kárpát-medencei mézfesztivál kezdődik november 26-án Zalaegerszegen, a sportcsarnokban. A fesztiválra és a mézlovagrendek szakmai találkozójára a sárréti, észak-bácskai, alföldi, tolnai és zalai, valamint székelyföldi méhészek hozzák el mézkülönlegességeiket - hangzott el pénteken a rendezvény programjait ismertető sajtótájékoztatón. A fesztivál célja a mézfogyasztás népszerűsítése - hangsúlyozta Czémán László, a söjtöri méhészek egyesületének elnöke, hozzátéve, hogy Magyarországon rendkívül alacsony, 70-80 dekagramm az egy főre jutó évi átlagos mézfogyasztás, míg az európai uniós átlag 2 kilogramm fölött van.

Hozzáfűzte: a Söjtör és Térsége Méhészeinek Egyesülete a kétnapos rendezvényen a szakma, a méhészet értékeire is szeretné felhívni a figyelmet. A termelői vásáron gazdag mézkínálattal várják a látogatókat: köztük a legnépszerűbb, hungarikumnak számító magyar akácmézzel, de gesztenyéből, napraforgóból, harmatvirágból, levendulából és más különleges virágból készült mézet is kóstolhatnak a látogatók.

Idén arra kérték a méhészeket, hogy kristályosodó mézet, úgynevezett ikrát is hozzanak magunkkal, hogy bemutathassák a mézkészítés egyik folyamatát. Vigh László, a térség országgyűlési képviselője (Fidesz) kiemelte: a méz az egészség szimbóluma, a fesztiválon kínált méz pedig garantáltan megbízható termelőtől származik, a méhészek arcukat, nevüket adják a termékükhöz.

Tolvaj Márta, Zalaegerszeg alpolgármestere hozzátette: a termelők fantasztikus kínálattal jelennek meg a fesztiválon, amelyen a látogatók számos információhoz juthatnak a mézről és a helyi termékekről.

(Forrás: MTI)


Hozzászólások

Sütemények és forró italok, amik nélkül nincs karácsony

Sütemények és forró italok, amik nélkül nincs karácsony

Próbáld ki az alábbi recepteket, amikkel megédesítheted az ünnepet.

Kávérituálék

Kávérituálék

Ismerd meg a világ legnagyobb kávérajongó nemzeteinek hagyományait!

Halállal kapcsolatos gasztronómiai szokások

Halállal kapcsolatos gasztronómiai szokások

Az étkezésben is megmutatkoztak a hiedelmek és rituálék.

Gasztronómiai tippek az őszi depresszió ellen

Gasztronómiai tippek az őszi depresszió ellen

Öt finomság, amivel testileg és lelkileg kényeztetheted magad.

Erkölcstelennek bélyegezték a Túró Rudit

Erkölcstelennek bélyegezték a Túró Rudit

A joghurthab és a krémtúró születése sem volt akadálymentes.

A McDonalds's legnagyobb melléfogásai

A McDonalds's legnagyobb melléfogásai

Tíz fogás, ami nem kellett a Mekibe járó vendégeknek.

Ezeket az érdekességet lehet nem tudtad a pizzáról

Ezeket az érdekességet lehet nem tudtad a pizzáról

Tíz kevésbé ismert tény a mindennapok egyik kedvenc ételéről.

Tudtad, hogy létezik fagylaltmérgezés?

Tudtad, hogy létezik fagylaltmérgezés?

A Nébih összegyűjtötte, hogy élelmiszerbiztonság szempontjából, mit kell tudnod a nyár kedvenc édességéről.

A világ legfurcsább fagylaltjai

A világ legfurcsább fagylaltjai

Milyen különleges fagyit kóstolhatsz Törökországban, Németországban, Olaszországban, Thaiföld, Amerikában és Japánban?

A legjobb olasz ételek Rómából

A legjobb olasz ételek Rómából

Ne hagyd ki ezt a kilenc finomságot, ha az olasz fővárosban nyaralsz!

http://ujhazak.com