Top 5 forró csoki karácsonyra
Miközben a feldíszített fában gyönyörködünk, kortyolgassunk el bögre oreós, vagy karamellás forró csokit.
Halászlé, töltött káposzta, zserbó, bejgli és bor. Általában ezek, és ezekhez hasonló, fogások állnak a karácsonyi menünkben, ám nem szabad elfeledkeznünk a forró italokról sem, amelyek nemcsak a testet, hanem a lelket is felmelegítik.
A kávé és a tea mellett, a forró csoki sem maradhat el, melyből most ismerjük meg az öt legfinomabb karácsonyi változatot!
Mogyóróvajas forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár tej
2 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál kakaópor
50 gramm tejcsoki
50 gramm étcsoki
¼ pohár krémes mogyoróvaj
tejszínhab
díszítésnek ropi
Elkészítés:
Keverjük össze a tejet a kukoricaliszttel, és tegyük félre. A többi hozzávalót főzzük össze lassú tűzön, folyamatos kevergetés közben addig, míg a csoki és a mogyoróvaj el nem olvad. Forralni nem szabad! Ezután öntsük hozzá a kukoricalisztes keveréket, és forrósítsuk fel az egészet addig, míg össze nem áll. Végül öntsük két pohárba, és a tetejére tegyünk tejszínhabot, valamint egy kis ropit.
Oreós forró csoki (7 perc alatt kész)
Hozzávalók:
fél pohár csokipehely
2 evőkanál víz
másfél pohár tej
2 fehér töltelékes oreó keksz, összetörve
Elkészítés:
Öntsük össze a csokipelyhet és a vizet, majd várjuk meg, hogy a pehely elolvadjon. Ha ez megtörtént, akkor öntsük hozzá a tejet. Zúzzuk össze az oreót, majd adjuk hozzá az egészhez. Végül öntsük pohárba, a tetejére tegyünk tejszínhabot, és néhány oreó kekszet.
Mézeskalács ízű forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
4 pohár tej
4 teáskanál mézeskalácsfűszer (ha ez nincs, akkor használhatunk fahéj, szerecsendió, gyömbér és szegfűbors keveréket)
¼ pohár kakaópor
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tej
1 evőkanál cukorszirup
tejszínhab
Elkészítés:
Vegyünk elő egy lábast, amibe tegyük bele a hozzávalókat, majd lassú tűzön keverjük. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen csomós! Addig melegítsük, míg a cukor teljesen el nem olvad. Ha kész, akkor öntsük pohárba, a tetejére tegyünk tejszínhabot és szórjunk rá fahéjat.
Karamellás forró csoki (125 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár félédes vagy csokis pehely (keverni is lehet)
fél pohár karamella
4 pohár tej
2 pohár tejszín
1 teáskanál vanília
fél teáskanál tengeri só (a hagyományos változatnál kihagyható)
tejszínhab
karamell öntet (mint a fagyikon) ízlés szerint
Elkészítés:
Letakarva főzzük két órán keresztül a csokis pehelyt, a karamellát, a tejet, a tejszínt és a vaníliát. Ha az idő letelte ellenére nem olvadt el a minden, akkor még 20-30 percig főzhetjük. Amikor kész, akkor keverjük hozzá a sót. Az elkészült forró csokit öntsük poharakba, tegyünk a tetejére tejszínhabot, és karamell öntetet.
Mandulás forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál kókuszkrém
1 pohár mandulatej
csokiszirup
kókuszreszelék
tejszínhab ízlés szerint.
Elkészítés:
Kis tűz felett keverjük össze az alapanyagokat két evőkanál mandulatejjel. Következő lépésként melegítsük meg a maradék mandulatejet, de ne forraljuk, majd ezt is adjuk hozzá az alapanyagokhoz. A kész forró csokit öntsük pohárba, és díszítsük tejszínhabbal, sziruppal és kókuszreszelékkel.
(Forrás: neon.hu)
Halászlé, töltött káposzta, zserbó, bejgli és bor. Általában ezek, és ezekhez hasonló, fogások állnak a karácsonyi menünkben, ám nem szabad elfeledkeznünk a forró italokról sem, amelyek nemcsak a testet, hanem a lelket is felmelegítik.A kávé és a tea mellett, a forró csoki sem maradhat el, melyből most ismerjük meg az öt legfinomabb karácsonyi változatot!
Mogyóróvajas forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár tej
2 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál kakaópor
50 gramm tejcsoki
50 gramm étcsoki
¼ pohár krémes mogyoróvaj
tejszínhab
díszítésnek ropi
Elkészítés:
Keverjük össze a tejet a kukoricaliszttel, és tegyük félre. A többi hozzávalót főzzük össze lassú tűzön, folyamatos kevergetés közben addig, míg a csoki és a mogyoróvaj el nem olvad. Forralni nem szabad! Ezután öntsük hozzá a kukoricalisztes keveréket, és forrósítsuk fel az egészet addig, míg össze nem áll. Végül öntsük két pohárba, és a tetejére tegyünk tejszínhabot, valamint egy kis ropit.
Oreós forró csoki (7 perc alatt kész)
Hozzávalók:
fél pohár csokipehely
2 evőkanál víz
másfél pohár tej
2 fehér töltelékes oreó keksz, összetörve
Elkészítés:
Öntsük össze a csokipelyhet és a vizet, majd várjuk meg, hogy a pehely elolvadjon. Ha ez megtörtént, akkor öntsük hozzá a tejet. Zúzzuk össze az oreót, majd adjuk hozzá az egészhez. Végül öntsük pohárba, a tetejére tegyünk tejszínhabot, és néhány oreó kekszet.
Mézeskalács ízű forró csoki (10 perc alatt kész)Hozzávalók:
4 pohár tej
4 teáskanál mézeskalácsfűszer (ha ez nincs, akkor használhatunk fahéj, szerecsendió, gyömbér és szegfűbors keveréket)
¼ pohár kakaópor
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tej
1 evőkanál cukorszirup
tejszínhab
Elkészítés:
Vegyünk elő egy lábast, amibe tegyük bele a hozzávalókat, majd lassú tűzön keverjük. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen csomós! Addig melegítsük, míg a cukor teljesen el nem olvad. Ha kész, akkor öntsük pohárba, a tetejére tegyünk tejszínhabot és szórjunk rá fahéjat.
Karamellás forró csoki (125 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár félédes vagy csokis pehely (keverni is lehet)
fél pohár karamella
4 pohár tej
2 pohár tejszín
1 teáskanál vanília
fél teáskanál tengeri só (a hagyományos változatnál kihagyható)
tejszínhab
karamell öntet (mint a fagyikon) ízlés szerint
Elkészítés:
Letakarva főzzük két órán keresztül a csokis pehelyt, a karamellát, a tejet, a tejszínt és a vaníliát. Ha az idő letelte ellenére nem olvadt el a minden, akkor még 20-30 percig főzhetjük. Amikor kész, akkor keverjük hozzá a sót. Az elkészült forró csokit öntsük poharakba, tegyünk a tetejére tejszínhabot, és karamell öntetet.
Mandulás forró csoki (10 perc alatt kész)Hozzávalók:
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál kókuszkrém
1 pohár mandulatej
csokiszirup
kókuszreszelék
tejszínhab ízlés szerint.
Elkészítés:
Kis tűz felett keverjük össze az alapanyagokat két evőkanál mandulatejjel. Következő lépésként melegítsük meg a maradék mandulatejet, de ne forraljuk, majd ezt is adjuk hozzá az alapanyagokhoz. A kész forró csokit öntsük pohárba, és díszítsük tejszínhabbal, sziruppal és kókuszreszelékkel.
(Forrás: neon.hu)
Hozzászólások