Kókuszcsók
A legolcsóbb kókuszos sütemény. Elkészítési ideje körülbelül 45 perc.
Hozzávalók:
Hozzávalók:- 3 egész tojás
- 10 dkg kristálycukor
- csipet só
- 1 teáskanál vanília-aroma
- 30 dkg kókuszreszelék
- savanykás zselés cukor
Elkészítés:
Az egész tojásokat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vanília-aromát és egy csipet sót. Ezután robotgéppel jó habosra keverjük. Ha már jó habos, óvatosan fakanállal belekeverjük a kókuszreszeléket.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd teáskanállal kicsit távolabb egymástól halmokat teszünk rá, ezután mindegyik tetejébe belenyomunk 1-1 zselés cukrot.
Előmelegített sütőben, 170 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve kicsit hűlni hagyjuk a tepsiben, majd rácsra szedjük és teljesen kihűtjük.
Hozzászólások