Trifle

Egy hagyományos angol recept, amely könnyen elkészíthető, és picit hasonlít a tiramisuhoz!

Ugyanúgy rétegezni kell, és nem igényel sütést. Igazi tavaszi finomság, a friss idénygyümölcsökből egy nagyon kellemes, laktató desszertet kapunk.
Előnye, hogy körülbelül 20 perc elkészíteni, csak a hűtés miatt kell várni, ugyanakkor nagyon olcsón ki lehet hozni az adagokat, tehát váratlan vendégek esetén az egyik legtutibb recept!

Hozzávalók: (8 adaghoz)

  • 2 dl gyümölcszselé,

  • 1- 1,5 kanál gyümölcsdzsem,

  • piskótalap,

  • egy üvegnyi barackbefőtt,

  • 5dl vaníliapuding,

  • 1,25 dl tejszín, kemény habbá verve,

  • a tetejére pedig mandulapehely, vagy reszelt dió, ki mit szeret

  • sherry, vagy gyümölcslikőr, de ez elhagyható, ha gyerekbarát sütit tervezünkElkészítése:
    A piskótatésztát kis szeletekre (körülbelül 1 cm) vágjuk, majd az egyik felüket megkenjük dzsemmel. Tegyünk mindegyikre egy másik csíkot, és vágjuk őket félbe, így pici kockákat kapunk. Tegyük a kockák felét egy nagy üvegtálba, aki szeretné, meglocsolhatja sherryvel, vagy gyümölcslikőrrel őket. Ez természetesen elhagyható, de különleges ízt ad a desszertnek.
    A zselét körülbelül 3 cm-es darabokra vágjuk. Rakjuk a kockák felét a piskótára, erre pedig rétegezzük rá a befőtt felét. Erre a rétegre tegyük a vaníliapuding vagy sodó felét, és simítsuk egyenesre.
    A másik felét a megmaradt hozzávalóknak ugyanígy rétegezzük rá a tetejére az előbb elkészített adagnak, majd frissen tartó fóliával fedjük le, és tegyük a hűtőbe körülbelül 4 órára.
    Tálalás előtt közvetlenül tegyük a tetejére a tejszínhabot, illetve a mandulát vagy diót. Amennyiben a mandulát pirítva szeretnénk tálalni, tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe 5 percre, szétterítve egy tepsin. Erre viszont figyelni kell, mert könnyen megég.A desszert előnye, hogy bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető, például meggyel vagy bogyós gyümölcsökkel is. Létezik olyan változata is, amelyben babapiskótát használnak sima piskótalap helyett, ez nyilván még jobban meggyorsítja az elkészítési folyamatot.


Hozzászólások

Izgalmas nyári ízek, üdítő italok

Izgalmas nyári ízek, üdítő italok

Kánikulában nem csoda, ha az ember lányának semmi kedve sincs a tűzhely előtt pepecselni, és a nehéz ételeket sem veszi be ilyenkor a gyomor. Most olyan ételek és italok receptjét ismerheted meg, ami...

Nagyi féle ételízesítő házilag

Nagyi féle ételízesítő házilag

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika 1 kg paradicsom 1 kg vöröshagyma 2-3 nagy fej fokhagyma 4 db nagyobb zeller 50 dkg karalábé 50 dkg karfiol 50 dkg kelkáposzta petre...

Kókuszcsók

Kókuszcsók

A legolcsóbb kókuszos sütemény. Elkészítési ideje körülbelül 45 perc. Hozzávalók: 3 egész tojás 10 dkg kristálycukor csipet só 1 teáskanál vanília-aroma 30 dkg kókuszreszelék savanyká...

Karamellás pite

Karamellás pite

Olcsó,könnyű és nem mellesleg nagyon finom! Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 15 dkg sütőmargarin 1 db tojás 1 csomag sütőpor 12 dkg porcukor tej A krémhez: 15 dkg...

Hogyan használhatjuk fel a konyhában a medvehagymát?

Hogyan használhatjuk fel a konyhában a medvehagymát?

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a medvehagyma, és egyre több módon lehet felhasználni. Íme a medvehagymás-krémsajtos rúd. Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta krémsajt medvehagyma ...

Zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves

Hozzávalók: 30 dkg vegyes zöldség, fél kg borjú vagy sertés csont 3 dkg vaj, 3 dkgliszt, 2 dl tej, 1 tojás, 1 tejszín     Elkészítés: A borjúcsontot 2,5 órán át főzzük, maj...

Olasz zöldbab

Olasz zöldbab

Nem nehéz, mégis remek választás kezdő és gyakorlott szakácsnőknek is. Egy óra alatt elkészül. Aki  szereti a zöldségeket, és az olaszos ízeket annak minden bizonnyal felkerül majd a kedvenc ételek li...

Tavaszi főzelék

Tavaszi főzelék

Manapság már nem idényhez kötött, mit mikor főzünk. A tavaszra hangolódva, újra finomabbnál finomabb főzeléket tehetünk az asztalra.Ilyen például a tavaszi főzelék is. [caption id="attachment_49992...

Kakukkfüves gombapaprikás tagliatelle tésztával

Kakukkfüves gombapaprikás tagliatelle tésztával

Kakukkfüves gombapaprikás tagliatelle tésztával Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 0,5 kg gomba pirospaprika bors só 1 teáskanál kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 kis dobozos tejföl 1 db paradicsom v...

Olasz almás- yoghurtos palacsinta

Olasz almás- yoghurtos palacsinta

Hozzávalók: 100 g liszt 100 g tej 1 db tojás 5 g cukor 5 g sütőpor 100 g alma 50 g joghurt Elkészítése: Keverjük ki a  palacsintatésztát a megszokott módon. Melegítsünk elő egy serpenyőt...

http://ujhazak.com