Édes- savanyú csirkemell
Hozzávalók:
4 szelet csirkemellfilé
olívaolaj
bébikukorica
borsó
vöröshagyma
édes chiliszósz
almaecet
só, bors
Elkészítése:
- Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben.
- Klopfoljuk ki a csirkemell filét, majd szórjuk meg sóval és borssal.
- Süssük a serpenyőben mindkét oldalát.
- Rakjuk be a borsót és addig keverjük, míg a színe világosabb nem lesz.
- Adjuk hozzá a hagymát és a kukoricát.
- Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe és keverjük a zöldségekkel.
- Egy tálban keverjük össze az édes chilis szószt az almaecettel.
Hozzászólások