Narancsos pulykamell
Hozzávalók:
15 dkg pulykamell
1 darab narancs
1 kávéskanál barna cukor
1 teáskanál olaj
sült csirke fűszerkeverék
fahéj
Elkészítése:
- A pulykamell csíkokat beízesítjük, és 30 percre félretesszük.
- A felforrósított olajon serpenyőben átpirítjuk mindkét oldalát .
- A megmaradt szafton a barna cukrot megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a felszeletelt narancsot, és jól összekeverve, még 5 percig együtt pároljuk.
- Tálalás előtt a pirított pulykamell csíkokkal összeforraljuk, majd őrölt fahéjjal megszórva tálaljuk.
Hozzászólások