Állatok álma és steakvizsgálat Somogyban

Állatok álma és steakvizsgálat Somogyban

Az állatok álma, a steakek minősítése és a saját számítógépes játék készítése is téma a Kutatók éjszakája Somogy megyei rendezvényein, melyekre csütörtökön és pénteken kerül sor Kaposváron, Bőszénfán ...
A világ legdrágább steakjét 15 évig érlelik

A világ legdrágább steakjét 15 évig érlelik

Különleges marhahúsnak, különleges érlelésre van szüksége high-tech módszerrel. Alexandre Polmard a francia hentes készíti a világ legdrágább steakjét. A különlegesség részben a Blonde Aquitaine marh...
A szakács forró, ömlő láván sütött steaket - videó!

A szakács forró, ömlő láván sütött steaket - videó!

A legjobb steak éttermek joggal büszkék saját specialitásukra, sokkal melegebb sütőkkel dolgoznak, mint, amit az otthoni főzés-sütés során be tudunk állítani, de egy brit szakácsnak még ez sem volt el...
Zöldfűszeres steak

Zöldfűszeres steak

Hozzávalók: 80 dkg steak hús 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál bazsalikom 1 evőkanál oregánó 1 evőkanál kakukkfű só, bors, grill fűszersó Elkészítése: Vágjuk vastag...