Rakott krumpli hallal

Rakott krumpli hallal

Hozzávalók: Ami sohasem hiányozhat belőle: 1 kg burgonya 2-3 főtt tojás 1-2 doboz bármilyen halkonzerv só bors tejföl vagy joghurt vaj a kikenéshez Tetszés szerint: friss vagy...
Tojástárlat Húsvétra

Tojástárlat Húsvétra

Húsvét táján öröm látni, hogy vannak, akik nem pusztán céklalébe mártogatják hímesnek szánt tojásaikat. Schwabachban 2003 óta létezik egy kiállítás, mely dísztojásokkal szembesíti a kocafestegetőket. ...
Húsvétra hangolódva

Húsvétra hangolódva

Hangolódjunk a húsvétra, a húsvéti tojástortával! Gyorsan,akár egy óra alatt elkészíthető, a fantáziánkkal pedig még szebbé varázsolhatjuk! Hozzávalók: A piskótához: 5 darab tojás 5 ...
Frittatatorta

Frittatatorta

A frittatatorta egy olaszos, egymásra rétegezős étel, melyet főfogásnak is fel lehet tálalni. Az omlettrétegek közé tett grillezett paprika és padlizsán teszi különlegessé igazán, de ízlés szerint leh...
Csokoládékenyér

Csokoládékenyér

Bár első olvasásra furának tűnhet, ennek ellenére nagyon finom! Hozzávalók: 12dkg vaj 16 dkg cukor 14 dkg csokoládé Elkészítése: A hozzávalókat tűzön simára elkeverjük, hozzáadunk 8 dkg hé...
Zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves

Hozzávalók: 30 dkg vegyes zöldség, fél kg borjú vagy sertés csont 3 dkg vaj, 3 dkgliszt, 2 dl tej, 1 tojás, 1 tejszín     Elkészítés: A borjúcsontot 2,5 órán át főzzük, maj...
Olasz zöldbab

Olasz zöldbab

Nem nehéz, mégis remek választás kezdő és gyakorlott szakácsnőknek is. Egy óra alatt elkészül. Aki  szereti a zöldségeket, és az olaszos ízeket annak minden bizonnyal felkerül majd a kedvenc ételek li...
Húsvét - A Nyuszi története

Húsvét - A Nyuszi története

Mindenki tudja, hogy húsvétkor Jézusra emlékezünk, gyerekkorunkban sokszor meghallgattuk a történetet, mesék, legendák, filmek szólnak róla. De tudja-e mindenki a nyuszi miért „tojik” tojást? És mi ez...
Menekülnek a lányok a locsolók elől

Menekülnek a lányok a locsolók elől

Kikopik hagyományaink közül a locsolkodás, mert a nők inkább elmennek otthonról, hogy elkerüljék a kölnivel, vízzel felfegyverkezett férfiakat. Bezárt ajtók, leeresztett redőnyök fogadják ma má...
Öltöztessük tavaszi díszbe a lakást!

Öltöztessük tavaszi díszbe a lakást!

A március beköszöntével sokunk szereti tavaszi díszbe öltöztetni a lakását, sőt, már a húsvéti motívumok is előkerülhetnek. Az első napsugarakkal együtt a vidám színek is megérkeznek otthonunkba, enn...