Frittatatorta

Frittatatorta

A frittatatorta egy olaszos, egymásra rétegezős étel, melyet főfogásnak is fel lehet tálalni. Az omlettrétegek közé tett grillezett paprika és padlizsán teszi különlegessé igazán, de ízlés szerint leh...
Csokoládékenyér

Csokoládékenyér

Bár első olvasásra furának tűnhet, ennek ellenére nagyon finom! Hozzávalók: 12dkg vaj 16 dkg cukor 14 dkg csokoládé Elkészítése: A hozzávalókat tűzön simára elkeverjük, hozzáadunk 8 dkg hé...
Zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves

Hozzávalók: 30 dkg vegyes zöldség, fél kg borjú vagy sertés csont 3 dkg vaj, 3 dkgliszt, 2 dl tej, 1 tojás, 1 tejszín     Elkészítés: A borjúcsontot 2,5 órán át főzzük, maj...
Olasz zöldbab

Olasz zöldbab

Nem nehéz, mégis remek választás kezdő és gyakorlott szakácsnőknek is. Egy óra alatt elkészül. Aki  szereti a zöldségeket, és az olaszos ízeket annak minden bizonnyal felkerül majd a kedvenc ételek li...
Húsvét - A Nyuszi története

Húsvét - A Nyuszi története

Mindenki tudja, hogy húsvétkor Jézusra emlékezünk, gyerekkorunkban sokszor meghallgattuk a történetet, mesék, legendák, filmek szólnak róla. De tudja-e mindenki a nyuszi miért „tojik” tojást? És mi ez...
Menekülnek a lányok a locsolók elől

Menekülnek a lányok a locsolók elől

Kikopik hagyományaink közül a locsolkodás, mert a nők inkább elmennek otthonról, hogy elkerüljék a kölnivel, vízzel felfegyverkezett férfiakat. Bezárt ajtók, leeresztett redőnyök fogadják ma má...
Öltöztessük tavaszi díszbe a lakást!

Öltöztessük tavaszi díszbe a lakást!

A március beköszöntével sokunk szereti tavaszi díszbe öltöztetni a lakását, sőt, már a húsvéti motívumok is előkerülhetnek. Az első napsugarakkal együtt a vidám színek is megérkeznek otthonunkba, enn...