Az ellenállhatatlan Baklava!

Az ellenállhatatlan Baklava!

Hozzávalók (egy közepes tepsihez): 2 csomag réteslap (16 lap) 60 dkg darált dió 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg porcukor 3 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg vaj  ...

Húsvétra hangolódva

Húsvétra hangolódva

Hangolódjunk a húsvétra, a húsvéti tojástortával! Gyorsan,akár egy óra alatt elkészíthető, a fantáziánkkal pedig még szebbé varázsolhatjuk! Hozzávalók: A piskótához: 5 darab tojás 5 ...

"Bögrés" Rafaello

A bögrés sütik napjainkban fénykorukat élik. Miért is? Mert roppant gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Hozzávalók: 1 bögre= körülbelül 300ml 2 db tojás 1 bögre tej 2 bögre rétesliszt ...

Kólás kuglóf

Kólás kuglóf

1894-ben ezen a napon adták el az első üveg Coca Colát! A jeles évforduló megünneplésére mi más is lehetne a legalkalmasabb, mint egy fincsi, Coke-kal készített sütemény, amelyet egyenesen a gyártó cé...


Csokoládékenyér

Csokoládékenyér

Bár első olvasásra furának tűnhet, ennek ellenére nagyon finom! Hozzávalók: 12dkg vaj 16 dkg cukor 14 dkg csokoládé Elkészítése: A hozzávalókat tűzön simára elkeverjük, hozzáadunk 8 dkg hé...

Piña Colada muffin

A megszokott csokis,sonkás,sajtos,tejszínes muffintól teljesen eltér. Mondhatni bátraké a szerencse. Nagyon finom, 45 perc alatt elkészíthető.     Hozzávalók 12 darab süteményhez: ...

Legegyszerűbb és legfinomabb pite tésztája

A legegyszerűbb és legfinomabb pite Hozzávalók: 25 dkg vaj vagy margarin 40 dkg liszt 12 dkg cukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl 1 kávéskanál őröl...

Nagyanyáink mézeskalácsa

Nagyanyáink mézeskalácsa

Rég nem látott szerettünk süteményeire gyakran gondolunk, milyen finom is volt, de ugyanazt az ízt sosem érezzük, mint amit ők készítettek nekünk. Ez köszönhető a más élelmiszereknek, és a sütemények ...

Az amerikai gyerekek kedvenc keksze a Cookie

Az amerikai gyerekek kedvenc keksze a Cookie 2 db egész tojást keverjünk habosra az alábbiakkal: 1 db vaníliás cukor 20 dkg cukor (barna a legjobb) 25 dkg vaj vagy margarin ezután fakanállal k...

Gesztenyés-diós-csokoládés torta ( liszt nélkül- gluténmentes)

Gesztenyés-diós-csokoládés torta ( liszt nélkül- gluténmentes) Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 5 db tojás 10 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg darált dió 5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál rum E...

Túrógombóc magyar szájíz szerint

Túrógombóc magyar szájíz szerint A túrógombóc a tejes édességek csoportjába tartozik. Kényes feladat a tökéletes gombóc elkészítése, mert gyakran előfordul, hogy kemény marad, túl grízes, szétesi...

Elkészült a világ legdrágább tortája

Hat emeletes, 4000 darab apró gyémánt díszíti azt a tortát, melyet cukrászok és ékszerészek készítettek közösen egy Beverly Hills-i cukrászdában. A remekmű egy Angliában megrendezésre kerülő, egyne...

Muffin csupacukorkával

Hozzávalók: 150ml tej 70g étcsoki- csepp 150g kristálycukor 70g vaj + 70g vaj a díszítéshez egy tojás 150g finomliszt egy teáskanál sütőpor 180g porcukor kevés vaníliaaroma két kanál tej ap...

Karácsonyi aprósütemények

Hozzávalók: 50g vaj 30g porcukor egy kanál tej piros ételszínezék vaníliaaroma 80g liszt Elkészítése: A tepsi alját kenjük ki olajjal. A vajat addig kevergessük egy edénybe, míg krémessé ...

Ropogós havas süti

Hozzávalók: 100g margarin 50g vaj egy tojás egy teáskanál vaníliaaroma 130g liszt 50g kukoricapehely 200g fehér csokicsepp színes tortadara Elkészítése: A margarint és a vajat krémesre ke...


Karácsonyi gyümölcskosár

Karácsonyi gyümölcskosár

Hozzávalók: 50g aszalt mangó vagy ananász ( de többféle gyümölcsöt is választhatunk, ahogy a képen is látható) egy evőkanál narancs vagy ananászlé 100g tejcsoki-csepp 100g fehércsoki-csepp dupla ...

Süti gyerekeknek

Hozzávalók: 50g margarin 3 evőkanál méz 180 g liszt egy teáskanál fahéj egy teáskanál szódabikarbóna egy evőkanál barnacukor a díszítéshez cukormáz illetve cukorkák Elkészítése: Két tepsir...

Körtés kosárkák

Körtés kosárka Hozzávalók: 370 g linzertészta 1 kisebb narancs 20g margarin 25g barnacukor 30 g aszalt áfonya egy teáskanál fahéj 2 érett körte porcukor Elkészítése: Első lépésben kenjük...

Csillagsüti a fára

Csillagsüti a fára

Hozzávalók: 50g barnacukor 50g margarin 1 tojás 110g finomliszt 10g kukoricaliszt egy teáskanál őrölt fűszerkeverék egy csomag – bármilyen – keménycukorka Elkészítése: Melegítsük elő a süt...

Hópehely keksz

Hozzávalók: 75g margarin 25g porcukor 115g finomliszt pogácsaszaggató fehér cukormáz ( díszítéshez) Elkészítés: Mielőtt nekilátunk kenjük ki a tepsit olajjal és melegítsük elő a sütőt 180 fo...

Florentin

Hozzávalók: 20 db koktélcseresznye 20 pekándió 80g étcsoki- csepp Elkészítése: Meleg vízzel tisztítsuk meg a koktélcseresznyét, majd a dióval együtt vágjuk fel apró darabokra. Egy lábasba vi...

Pávaszem

Hozzávalók: Tészta: fél mokkáskanálnyi sütőpor 1 púpozott evőkanál finomliszt 4 dkg keserű( főzős)  kakaópor 12 dkg porcukor 6 db tojás Krém: 1 púpozott evőkanál keserű kakaópor 1 cso...

Fagyiszelet

Hozzávalók: 6 db tojás 50 dkg porcukor 20 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag sütőpor hét evőkanál víz 2,5 dl tej 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor Elkészítése: A három tojásfehérjéből...

Feketeerdő torta

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg kakaópor 15 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg barna cukor 8 db tojás 2 evőkanál margarin Töltelék: 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl ...

Lajcsi szelet

Hozzávalók: Tészta:2 evőkanál kakaópor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 5 dkg margarin 20 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál méz Krém: 20 dkg porcukor 1 margarin 6...

Kávés tekercs

Hozzávalók: Tészta: 2 dl lefőzött kávé cukor nélkül 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor Krém: 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg...

TOVÁBBI BEJEGYZÉSEINK

Tripla élvezet

Tripla élvezet

Hozzávalók: Tészta: 1 csomag sütőpor 4 evőkanál liszt 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 7 tojásfehérje Krém: 2 csomag habfixáló 0,5 l tejszín háztartási keksz ízlés szerint rum ízlés szer...

Tejfölös csoda

Tejfölös csoda

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 1 tojás 25 dkg margarin 1 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál tejföl Krém: 0,5l tej 20 dkg cukor 2 csomag vaníli...

Meggyes sütemény

Meggyes sütemény

Hozzávalók: A tésztához 1 db tojás egy csipetnyi sütőpor 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg margarin A töltelékhez: 25 dkg kimagozott meggy 2 pohár tejföl 3 evőkanál kristályc...

Tejszelet

Tejszelet

Hozzávalók: A mázhoz: 3 evőkanál víz 25 dkg étcsokoládé 8 dkg margarin A krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg őrölt zselatin 3,75 dl tej 5 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kris...

Rusei Sapkák

Rusei Sapkák

Hozzávalók: A tésztához: fél dl víz fél csomag sütőpor 3 dkg kakaópor 20 dkg finomliszt 30 dkg kristálycukor 6 db tojás A mázhoz: 16 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin A krémhez: ...

http://ujhazak.com