Gesztenyés-diós-csokoládés torta ( liszt nélkül- gluténmentes)
Gesztenyés-diós-csokoládés torta ( liszt nélkül- gluténmentes)
Hozzávalók:
25 dkg gesztenyemassza
5 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
5 dkg étcsokoládé
2 evőkanál rum
Elkészítés:
• A gesztenyemasszát keverjük ki a tojások sárgájával, az enyhén olvasztott vajjal, cukorral, a dióval, az apróra darabolt csokoládéval és a rummal.
• Verjük fel a tojások fehérjét keményre.
• Óvatosan keverjük össze a masszát a felvert fehérjével.
• Alacsony hőfokon süssük 1 órán át, közben figyeljük nem-e pirul a teteje, ha igen, akkor fedjük le alufóliával.
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
Hozzászólások