Majonézes párizsisaláta

Hozzávalók:


30dkg marhapárizsi
1 nagy alma
20dkg csemegeuborka
2db főtt burgonya
fél fej saláta
1 kiskanál mustár
1 mokkáskanál só
fél mokkáskanál bors
1 csokor petrezselyem
8 evőkanál .majonéz
1 evőkanál Worcester-mártás
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál porcukor

Elkészítése:



  • Az almát,uborkát,burgonyát,salátát,párizsit nagyon vékony szeletkékre vágjuk.

  • A mustárt sóval,borssal ,felaprított petrezselyemmel a majonézbe keverjük.

  • A mártással,ketchuppal,citromlével,porcukorral ízesítjük,majd belerakjuk a felcsíkozott hozzávalókat és hűtőbe rakjuk.


Hozzászólások

Frissítő saláta a meleg nyári napokra

Frissítő saláta a meleg nyári napokra

Hozzávalók: paradicsom zöldpaprika kígyóuborka 1 főtt tojás 3 szelet sonka néhány szem olívabogyó 1 dl kefír oregano jégsaláta ízlés szerint hagyma Elkészítése: Keményre fő...

Görög saláta joghurttal

Görög saláta joghurttal

Hozzávalók: 1 kg kígyóuborka 20 dkg feta sajt 1 fej fodros saláta fél piros színű kaliforniai paprika fél zöld színű kaliforniai paprika ...

Kapros túrós saláta

Kapros túrós saláta

Hozzávalók: 20 dkg sovány túró 2 dl joghurt egy kis csokor friss kapor 1 db kígyóuborka 3 közepes paradicsom 2 db paprika 10 dkg pulykamell sonka ízlés szerint tengerisó, fehérbors Elkészít...

Rokfortos tésztasaláta

Rokfortos tésztasaláta

Hozzávalók: 15-20 dkg orsótészta 1 kukoricakonzerv 5-10 dkg reszelt rokfort 1 nagy pohár kefir 1 nagy fej lilahagyma 1 dl majonéz 1 gerezd fokhagyma só, fehérbors Elkészítése:  A megfőzöt...

Heringsaláta

Heringsaláta

Hozzávalók: 4-5 db hering 3 nagyobb darab krumpli 3 dl tejföl kapor 1 szem alma citromlé cékla csemegeuborka 1 kiskanál mustár bors, só Elkészítése: A tejfölt, a tejszínt egy nagy edé...

Vitaminsaláta

Vitaminsaláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 sárgarépa 1 csomag retek 1/2 kígyóuborka 2 paradicsom 2 paprika 1 póréhagyma 2 tojás 20 dkg juhtúró öntet: 6 evőkanál olaj 3 evőkanál borecet 1 csokor petrez...

Krumplisaláta

Krumplisaláta

Hozzávalók: 2 kg krumpli 2 kis doboz tejföl egy nagyobb hagyma 2 dl majonéz 2 evőkanál mustár só kis citromlé Elkészítése:  A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Közben ...

Mediterrán saláta

Mediterrán saláta

Hozzávalók: 20 dkg zöldhüvelyes bab só 30 dkg koktélparadicsom 1 sárgarépa 1 avokádó fél fej radicchio fél fej fejessaláta citromlé őrölt bors 6 evőkanál olívaolaj igény szerint mozzarell...

gyümölcssali

gyümölcssali

Hozzávalók: 1 citrom 1  szilvabefőtt 1  konzerv darabolt ananász 1 banán vaj a formákhoz alufólia tálkák 2 csomag vaníliás cukor 150 g natúr joghurt 2 teáskanál méz Elkészítése:  A citro...

Caprese saláta

Caprese saláta

Hozzávalók: Fél kg érett paradicsom 25 dkg mozzarellasajt olivaolaj bazsalikom 5 szem kapribogyó só, bors, oregano Elkészítése:  A sajtot  vékony szeletekre vágjuk. A paradicsom...

http://ujhazak.com