Frissítő saláta a meleg nyári napokra

Frissítő saláta a meleg nyári napokra

Hozzávalók: paradicsom zöldpaprika kígyóuborka 1 főtt tojás 3 szelet sonka néhány szem olívabogyó 1 dl kefír oregano jégsaláta ízlés szerint hagyma Elkészítése: Keményre fő...
Kapros túrós saláta

Kapros túrós saláta

Hozzávalók: 20 dkg sovány túró 2 dl joghurt egy kis csokor friss kapor 1 db kígyóuborka 3 közepes paradicsom 2 db paprika 10 dkg pulykamell sonka ízlés szerint tengerisó, fehérbors Elkészít...
Rokfortos tésztasaláta

Rokfortos tésztasaláta

Hozzávalók: 15-20 dkg orsótészta 1 kukoricakonzerv 5-10 dkg reszelt rokfort 1 nagy pohár kefir 1 nagy fej lilahagyma 1 dl majonéz 1 gerezd fokhagyma só, fehérbors Elkészítése:  A megfőzöt...
Heringsaláta

Heringsaláta

Hozzávalók: 4-5 db hering 3 nagyobb darab krumpli 3 dl tejföl kapor 1 szem alma citromlé cékla csemegeuborka 1 kiskanál mustár bors, só Elkészítése: A tejfölt, a tejszínt egy nagy edé...
Majonézes párizsisaláta

Majonézes párizsisaláta

Hozzávalók: 30dkg marhapárizsi 1 nagy alma 20dkg csemegeuborka 2db főtt burgonya fél fej saláta 1 kiskanál mustár 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál bors 1 csokor petrezselyem 8 evőkanál .majo...
Krumplisaláta

Krumplisaláta

Hozzávalók: 2 kg krumpli 2 kis doboz tejföl egy nagyobb hagyma 2 dl majonéz 2 evőkanál mustár só kis citromlé Elkészítése:  A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Közben ...
Mediterrán saláta

Mediterrán saláta

Hozzávalók: 20 dkg zöldhüvelyes bab só 30 dkg koktélparadicsom 1 sárgarépa 1 avokádó fél fej radicchio fél fej fejessaláta citromlé őrölt bors 6 evőkanál olívaolaj igény szerint mozzarell...
Caprese saláta

Caprese saláta

Hozzávalók: Fél kg érett paradicsom 25 dkg mozzarellasajt olivaolaj bazsalikom 5 szem kapribogyó só, bors, oregano Elkészítése:  A sajtot  vékony szeletekre vágjuk. A paradicsom...
Svéd gombasaláta

Svéd gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 1 kis paradicsom konzerv 1 babérlevél 1/2 citrom reszelthéj só, bors, cukor 1 evőkanálnyi ketchup 1 citrom leve 1 dl olaj Elkészítése: A ha...
Csirkés kertészsaláta

Csirkés kertészsaláta

Hozzávalók: tészta csirkemell csirkesült fűszerkeverék fokhagyma olaj só bors uborka paprika kefír mustár majonéz petrezselyem Elkészítése: A körülbelül 200 g tésztát megfőzünk. A ...
Mexikói saláta

Mexikói saláta

Hozzávalók: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1  sült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika ízlés szerint 40 dkg  zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha avokád...
Diétás tofusaláta

Diétás tofusaláta

Hozzávalók: 200 gramm tofu 12 darab koktélparadicsom 1 csokor metélőhagyma 1 salátauborka fél citrom só, bors Elkészítése: Csöpögtessük le, és kockázzuk fel a tofut. A paradicsomot moss...