Svéd gombasaláta
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 közepes vöröshagyma
1 kis paradicsom konzerv
1 babérlevél
1/2 citrom reszelthéj
só, bors, cukor
1 evőkanálnyi ketchup
1 citrom leve
1 dl olaj
Elkészítése:
- A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk,
- Hozzáadjuk a gombát , és a fűszereket.
- Együtt puhára pároljuk, hagyjuk, hogy a leve elpárologjon.
- Ha kihűlt hűtőbe tesszük és hidegen tálaljuk.
Hozzászólások