Durva: nem bomlik le a McDonald's hamburgere

A sokak által bálványozott McDonald's-os hamburger és krumpli nem képes lebomlani. Ezzel a kérdéssel már foglakozott a CNN, a Washington Post és még számtalan média.

Nem is olyan régen bejárta az internetet egy videó, amit egy amerikai férfi töltött fel. A férfi még 1989-ben vett magának egy hamburgert, ami azóta is olyan állapotban van, mint amikor kikerült a McDonald's konyhájából. Bizony, ez 24 évet jelent!

Felvetődik a kérdés, hogy vajon milyen anyagokkal lehet tele a gyorsétterem legnépszerűbb terméke, ha még egy baktérium és egy penész sem fanyalodik rá évtizedek alatt. A választ a kémikusok adják meg.

Az az igazság, hogy sok feldolgozott élelmiszer nem bomlik le és penész sem támadja meg, sőt, még egy rovar és egy rágcsáló sem kóstolja meg. Egy kísérlettel ezt le is lehet ellenőrizni: hagyjon egy csipet margarint az udvarán, a szabad ég alatt. Észre fogja venni, ha egy rágcsáló vagy rovar kikezdené. Meg fog lepődni az eredményen. Úgy tűnik, hogy a margarin hallhatatlan!

Más élelmiszerek is éveket kibírnak. A burgonyaszirom például évtizedekig eltartható, a fagyasztott pizza is éveket kibír, a feldolgozott húsok és felvágottak szintén évekig ehetők maradnak.

A húsok esetében ennek oka a magas nátrium tartalom. A só kiváló tartósító, a hamburger hús pedig dugig van nátriummal. Ezért ezek már tartósított húsnak minősülnek, nem beszélve a többi kémiai anyagról, amit bele tesznek.

A hús esetében ezért talán érthető a "romolhatatlanság " , de a zsemlénél már több kérdést is felvet. Egy egészséges zsemle esetében napokon belül megkezdődik a természetes penészesedési folyamat, ezért a McDonald's zsemléi hogy bírnak ki évtizedeket? Mi van bennük, hogy még  a mikroszkopikus élet számára sem biztosítanak táptalajt negyed évszázadig?

A másik érdekes kérdés, hogy miért nem eszi meg egyetlen más élőlény sem a McDonald's szendvicseit, csak az ember? A válasz kijózanító: egyszerűen nem tekinti élelmiszernek. Az ő érzékszerveiket nem lehet becsapni. Érdekes elgondolkodni azon is, hogy a gomba még a tehén trágyán is nő, csak a hamburgeren nem...

Forrás:naturahirek.hu