Miért nem érdemes újramelegített kávét fogyasztani?
Hazánkban az egyik legkedveltebb ital a kávé. A lakosság 50%- a issza. Vajon tisztában vagy vele, hogyan kell helyesen kávézni?
Többféle módon készíthető el a koffeines ital, de nálunk az eszpresszó a közkedvelt.
A kihűlt kávé újramelegítése után az ízén is érezhető, hogy nem olyan, mint a frissen főzötté. Nos, a különbség nem csak ebben nyilvánul meg, ugyanis melegítés során olyan kémia folyamatok jönnek létre, amelyek a minőségét, illetve a hatását is nagymértékben gyengítik, sőt egészségtelenné is válnak. A szakértők szerint a lefőzött koffeintartalmú italt, a lehető leghamarabb érdemes elfogyasztani.
Javasolt akkora adagot főznöd, ami el is fogy, majd később frisset készítesz. Hatása is így tud érvényesülni megfelelően.
Koffein hatása a szervezetre
Serkenti a szív működését, valamint a légzést. Emeli a pulzusszámot és a vérnyomást. Fokozza a vérkeringést, illetve tágítja az ereket az agyban. Vízhajtó hatással is rendelkezik, ezért egy csésze elfogyasztását követően egy pohár vizet is be kellene vinned a szervezetedbe.
Többféle módon készíthető el a koffeines ital, de nálunk az eszpresszó a közkedvelt.A kihűlt kávé újramelegítése után az ízén is érezhető, hogy nem olyan, mint a frissen főzötté. Nos, a különbség nem csak ebben nyilvánul meg, ugyanis melegítés során olyan kémia folyamatok jönnek létre, amelyek a minőségét, illetve a hatását is nagymértékben gyengítik, sőt egészségtelenné is válnak. A szakértők szerint a lefőzött koffeintartalmú italt, a lehető leghamarabb érdemes elfogyasztani.
Javasolt akkora adagot főznöd, ami el is fogy, majd később frisset készítesz. Hatása is így tud érvényesülni megfelelően.
Koffein hatása a szervezetre
Serkenti a szív működését, valamint a légzést. Emeli a pulzusszámot és a vérnyomást. Fokozza a vérkeringést, illetve tágítja az ereket az agyban. Vízhajtó hatással is rendelkezik, ezért egy csésze elfogyasztását követően egy pohár vizet is be kellene vinned a szervezetedbe.
Hozzászólások