Vércukor és a gyümölcsök
Sokan azt gondolják, hogy jót tesznek, ha édességet kívánnak, akkor esznek helyette valamilyen gyümölcsöt.
A gyümölcsökben sem bízhatunk teljes mértékben. Igaz fruktóz van bennük és nem glükóz, némelyik igazi cukorbomba.
Az eredmény ugyanaz ez is cukor, az is cukor, amit ha nem mozgunk le, kialakulnak a nem kívánt zsírpárnák.
Megmutatunk pár lehetőséget, hogy mit választhatunk, ha éppen diétázunk, vagy ha csak simán vigyázunk az egészségünkre:
- Eper, málna: A bogyós gyümölcsök jó hatással vannak a farkaséhségre.
- Grapefruit: A klasszikusan savanykás, kesernyés gyümölcs csak 8 g cukrot tartalmaz. Magas rosttartalmú és sok benne a C vitamin.
- Kivi: Ennek a gyümölcsnek extrém magas a C vitamin tartalma. A választható gyümölcsök listájának vezető termése, mivel mindössze 6 gramm cukrot tartalmaz.
Sokan szeretik a finom ízét, élénk színe is kedvet csinálhat. Jól mutat gyümölcs torták tetején.
Legjobb dolog, ha gyümölcstálat készítünk az előbb ismertetett termésekből. Egy fél grapefruit, pár szem eper, és egy kivi együtt remek gyümölcssalátát alkot. Ezzel el is érjük a napi cukorbevitel felső szintjét.
Jobb, ha mindezt edzés előtt, vagy tízóraiként fogyasztjuk.
A legtöbb dietetikus is azt javasolta, hogy délelőtt együnk gyümölcsöt, akkor kiváltképpen élvezhetjük nem csak az ízét, de jótékony hatásukat is.
(Forrás: www.ridikul.hu)
Hozzászólások