Virslis batyu

batyus virsliHozzávalók:


2 csomag mirelit leveles tészta
3 csomag virsli
15 dkg reszelt füstölt sajt
15 dkg szeletelt szalonna
friss metélőhagyma
mustár

bors
1 tojássárgája
szezámmag

 

Elkészítése:



  • A mirelit tésztát felengedjük, majd 4 téglalapot nyújtunk belőle, és 9-9 részre vágjuk

  • A szalonnaszeleteket félbevágjuk, minden szelet tésztára egyet-egyet teszünk belőle, megszórjuk apróra vágott metélőhagymával, reszelt füstölt sajttal, enyhén sózzuk, borsozzuk

  • A virsliket megkenjük mustárral, a szalonára helyezzük, majd a tésztát lazán ráhajtjuk, széleit összenyomkodjuk

  • Tepsibe tesszük a roládokat, megkenjük tojássárgával, megszórjuk szezámmaggal

  • Előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül 20 percig sütjük.

Hozzászólások

Sonkás batyu

Sonkás batyu

Hozzávalók: 3-4 dkg margarin 1/2 fej vöröshagyma 40 dkg sonka 20 dkg sajt 1 csokor petrezselyem 50 dkg mélyhűtött tészta 1 db tojás liszt só bors Elkészítése: A margarint habzásig hevít...

Virslis roló

Virslis roló

Hozzávalók: 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítése: A leveles tésztákat szobahőmérsékleten kiengedjük, és jó vékonyra kisodorjuk Véko...

Sajtos Croissant

Sajtos Croissant

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 ek cukor 1,5 dl tej (az élesztő felfuttatásához) só ízlés szerint 1 Rama Elkészítése: Az élesztőt a cukros,...

Sonkás fánk áfonyás tormahabbal

Sonkás fánk áfonyás tormahabbal

Hozzávalók: 30 dkg főtt burgonya 30 dkg liszt 4 dl tej 1 db tojás 2 dkg élesztő 3 dl olaj só 3 evőkanál tejföl 20 dkg füstölt sonka 2 evőkanál frissen reszelt torma 2 evőkanál áfonyalekvá...

Kelt csörögefánk

Kelt csörögefánk

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj 4 db tojássárgája 1 dkg élesztő 1 dl tej csipet só Elkészítése: Az élesztőt 1dl langyos tejben és egy kiskanál cukorral futtatjuk. A lisztet a vaj...

Olasz fánk

Olasz fánk

Hozzávalók: 2 kiskanál porélesztő 1.5 kiskanál kézmeleg víz 1.2 dl kézmeleg tej 2 evőkanál cukor 5 dkg Rama 33 dkg liszt + a dagasztáshoz 2 db tojás 8 dkg mazsola étolaj porcukor 30 dkg r...

Karamellás fánkocska

Karamellás fánkocska

2 kiskanál porélesztő 1.5 evőkanál kézmeleg víz 1.2 dl kézmeleg tej 2 evőkanál cukor 5 dkg Rama 30 dkg liszt + a dagasz Hozzávalók: 2 kiskanál porélesztő 1.5 evőkanál kézmeleg víz 1.2 dl ké...

Túrós kifli

Túrós kifli

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg túró 3 evőkanál kristálycukor pici só 5 dkg margarin vagy vaj 1 csomag élesztő 3 dl forró tej 0.5 dl rum 1 db tojás 2 db tojássárgája olaj a sütéshez porc...

Farsangi tearózsa

Farsangi tearózsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kocka margarin só késhegynyi szódabikarbóna citromlével felfuttatva 4 evőkanál porcukor 2 db tojás 2 db tojássárgája 4 evőkanál tejföl egy kis rum vagy rumeszenc ...

Hájas kifli

Hájas kifli

Hozzávalók: 2 dkg élesztő tej 1/2 kg liszt 1/4 kg háj 2 tojás sárgája csipet só kajszilekvár Elkészítése: Az élesztőt a tejben megkelesztjük. A hájat összemorzsoljuk a liszttel, majd h...

http://ujhazak.com