Egy tanulmány azt találta, hogy a férfiak rosszabbak, mint a gyerekek a zöldség- és gyümölcsfogyasztás terén.
Egy átlagos óvodás gyermek 12 féle különböző gyümölcsöt és zöldséget eszik meg hetente, a...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
gyors egyszerű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
1 kg fehérrépa
1 kg tv paprika
1 kg paradicsom
1 kg vöröshagyma
2-3 nagy fej fokhagyma
4 db nagyobb zeller
50 dkg karalábé
50 dkg karfiol
50 dkg kelkáposzta
petre...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
főfogások
Hozzávalók:
A töltelékhez:
90 dkg darált (sertés)hús
1 nagyobb fej vöröshagyma
35 dkg mexikói vegyeszöldség
15 dkg leveles spenót
4-5 dl tejföl
4 nagyobb fej gomba
némi reszelt sajt...
Szerző: Makai Vivien
itt:
Gasztronómia
A frittatatorta egy olaszos, egymásra rétegezős étel, melyet főfogásnak is fel lehet tálalni. Az omlettrétegek közé tett grillezett paprika és padlizsán teszi különlegessé igazán, de ízlés szerint leh...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
gyors egyszerű
Hozzávalók:
30 dkg vegyes zöldség,
fél kg borjú vagy sertés csont
3 dkg vaj,
3 dkgliszt,
2 dl tej,
1 tojás,
1 tejszín
Elkészítés:
A borjúcsontot 2,5 órán át főzzük, maj...
Az avokádó mostanság már a legtöbb zöldségesnél kapható, az emberek ismerik. Egy univerzális növény, amelyről elmondhatjuk, hogy gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben.
Az avokádó B-, C-, E- és...
Félelmetesen hangzik elsőre a lisztérzékenység, mégsem kell kétségbe esni, a gluténmentes diéta közelebbről nézve nem is annyira drasztikus.
Egyre sűrűbben fordul elő hazánkban ételallergia, így a ...