Közel minden harmadik vásárlói kosárba kerül friss zöldség vagy gyümölcs, friss áru vásárlásakor pedig fontos a fogyasztóknak, hogy magyar eredetű terméket vásároljanak - derül ki a GfK Hungária legfr...
A 21 éves Faye Campbell az Egyesült Királyságból származik. Étkezési szokásai meglehetősen különösek, hiszen az elmúlt 16 évben csak gyors ételeket fogyasztott.
Faye szerencsésnek mondhatja magát, hi...
Az egészség megőrzésében jelentős szerepet játszanak a természetes eredetű vitaminok. Íme, az 5 legjobb immunerősítő zöldség és gyümölcs!
1. Spenót
Ez egy tápanyagban igen gazdag étel, amely tel...
Szerző: Garami Erika
itt:
Egészség
Egy 29 éves nő hét éve nem evett főtt ételt, s tizenévesnek nézik.
Az edinburghi Susan Reynolds kizárólag nyers gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket és magvakat fogyaszt. Szerinte ettől fiatalos a...
A vegetáriánus nő azt állítja, hogy 21 éve nem eszik semmilyen zöldséget, mert meg van rémülve tőlük.
A 34 éves Dee Vyas úgynevezett lachanophobia-ban szenved, mivel gyerek korában szülei rákénysze...
Mindig azt mondják, hogy a zöldségeket nem jó túl sokáig lobogó vízben főzni, mert elvesztik tápanyag tartalmukat. Kiderült, hogy a hűtőben való tárolása a növényeknek sem túl előnyös egészségünkre né...
Szerző: Laura
itt:
Színes hírek
24 különböző országban 30 család heti étkezési szokásairól örökített meg egyedi pillanatképeket Peter Menzel.
A fényképek az író The Hungry Planet című könyvében jelennek meg és minden család profi...
Egy tanulmány azt találta, hogy a férfiak rosszabbak, mint a gyerekek a zöldség- és gyümölcsfogyasztás terén.
Egy átlagos óvodás gyermek 12 féle különböző gyümölcsöt és zöldséget eszik meg hetente, a...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
gyors egyszerű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
1 kg fehérrépa
1 kg tv paprika
1 kg paradicsom
1 kg vöröshagyma
2-3 nagy fej fokhagyma
4 db nagyobb zeller
50 dkg karalábé
50 dkg karfiol
50 dkg kelkáposzta
petre...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
főfogások
Hozzávalók:
A töltelékhez:
90 dkg darált (sertés)hús
1 nagyobb fej vöröshagyma
35 dkg mexikói vegyeszöldség
15 dkg leveles spenót
4-5 dl tejföl
4 nagyobb fej gomba
némi reszelt sajt...
Szerző: Makai Vivien
itt:
Gasztronómia
A frittatatorta egy olaszos, egymásra rétegezős étel, melyet főfogásnak is fel lehet tálalni. Az omlettrétegek közé tett grillezett paprika és padlizsán teszi különlegessé igazán, de ízlés szerint leh...
Szerző: Sz. Katalin
itt:
gyors egyszerű
Hozzávalók:
30 dkg vegyes zöldség,
fél kg borjú vagy sertés csont
3 dkg vaj,
3 dkgliszt,
2 dl tej,
1 tojás,
1 tejszín
Elkészítés:
A borjúcsontot 2,5 órán át főzzük, maj...
