Együnk rebarbarát csoki helyett!
Egyes zöldségek gyümölcscukor tartalma olyan magas, hogy az elnyomja az édesség utáni vágyunkat, és még nem is hízunk tőle!
Édességfüggőként hallani sem akarunk arról, hogy gyümölcsöt, vagy zöldséget, együnk inkább a kedvenc nasink helyett, hiszen azok az édességet nem helyettesítik.
Ebben azonban tévedünk, mert egyes zöldségek igenis képesek elnyomni az édesség utáni vágyunkat. Ez a hatás a gyümölcscukornak köszönhető.
Igaz, ennek az édes íze nem annyira intenzív, mint a kristálycukoré, de megszokjuk, ha néhány hétig zöldséget eszünk édesség helyett. A gyümölcscukorral azért is járunk sokkal jobban, mert az felszívódik a szervezetünkben, tehát nem fogunk hízni.
Ám nem mindegy, hogy milyen zöldségeket eszünk!
Cékla: A leginkább főétel mellé fogyasztott céklát elsősorban a savanyú ízéről ismerjük, ezért jogos a kérdés, hogy mit keres olyan zöldségek között, amiket édesség helyett nassolhatunk. A titok az, hogy a céklát ne önmagába fogyasszuk, hanem reszeljük le, és almával, vagy répával keverjük össze!
A cékla nagyon egészséges zöldség, hiszen erősíti az immunrendszerünket, segíti a méregtelenítést, helyreállítja az anyagcserét, segíti a vese és a máj működését, lebontja a hasi zsírokat. A vízhajtó hatásának köszönhetően pedig megszabadulhatunk a combunkon, fenekünkön, és a csípőnkön megjelenő felesleges folyadéktól, és narancsbőrtől.
Rebarbara: Biztos, hogy legalább egy boltban találkoztunk már olyan csokival, amiben rebarbara volt. Ez nem véletlen, ugyanis ezt a zöldséget sokan gyümölcsnek tartják. Mi nevezzük ennek, vagy annak, az biztos, hogy a, kora tavasztól kapható, rebarbarát mindenképpen megéri fogyasztanunk.
A nagyon magas rosttartalma zöldségnek köszönhetően, megszabadulhatunk a lerakódott salakanyagoktól. Ám ez nem minden! A rebarbarával A-, B1-, B2- valamint C-vitamint juttatunk a szervezetünkbe, ami a zsíranyagcserében, az izomépítésben, és fogyásban is nagy segítség.
A rebarbarát a legjobb úgy fogyasztani, hogy először felkockázzuk, majd nyersen, vagy egy kicsit megpárolva, egy csipet fahéjjal, vagy szegfűszeggel meghintve, megesszük.
Zöldborsó: Cukorborsóként is ismerjük ezt a zöldséget, ami tökéletes nasi filmnézés, könyvolvasás, vagy munka mellé. A zöldborsó, amellett, hogy kielégíti az édesség utáni vágyunkat, még az emésztési panaszokra is gyógyír, mert magnéziumot tartalmaz.
A kalciumtartalma a normális anyagcserét, és a zsírok lebontását támogatja. A nyersen, frissen fogyasztott zöldborsóban C-vitamin is van, ami a természetes zsíranyagcseréhez járul hozzá.
Sárgarépa: A roppanós, édeskés zöldségnek nagyon magas a rosttartalma, aminek köszönhetően már rágcsálás közben beindítja az emésztésünket, segít megszabadulni a lerakódott salakanyagoktól, vízhajtó hatása miatt pedig, a sejtek között megakadt nyirokfolyadékot, és az abban megbújó mérgeket is kimossa a szervezetünkből.
Antioxidánsokban, és vitaminokban is nagyon gazdag, ezért a zsírok lebontásában is sokat segít, valamint helyreállítja az anyagcserénket. Mivel a sárgarépa a fogakat is tisztítja, ezért nem kell idejekorán fogorvoshoz mennünk, nem úgy, mint csoki majszolás esetén.
(Forrás: bien.hu)
Édességfüggőként hallani sem akarunk arról, hogy gyümölcsöt, vagy zöldséget, együnk inkább a kedvenc nasink helyett, hiszen azok az édességet nem helyettesítik.
Ebben azonban tévedünk, mert egyes zöldségek igenis képesek elnyomni az édesség utáni vágyunkat. Ez a hatás a gyümölcscukornak köszönhető.
Igaz, ennek az édes íze nem annyira intenzív, mint a kristálycukoré, de megszokjuk, ha néhány hétig zöldséget eszünk édesség helyett. A gyümölcscukorral azért is járunk sokkal jobban, mert az felszívódik a szervezetünkben, tehát nem fogunk hízni.
Ám nem mindegy, hogy milyen zöldségeket eszünk!
A következő egészséges finomságok a legjobbak, ha szeretnénk adni egy esélyt az édességet helyettesítő zöldségeknek!
Cékla: A leginkább főétel mellé fogyasztott céklát elsősorban a savanyú ízéről ismerjük, ezért jogos a kérdés, hogy mit keres olyan zöldségek között, amiket édesség helyett nassolhatunk. A titok az, hogy a céklát ne önmagába fogyasszuk, hanem reszeljük le, és almával, vagy répával keverjük össze!
A cékla nagyon egészséges zöldség, hiszen erősíti az immunrendszerünket, segíti a méregtelenítést, helyreállítja az anyagcserét, segíti a vese és a máj működését, lebontja a hasi zsírokat. A vízhajtó hatásának köszönhetően pedig megszabadulhatunk a combunkon, fenekünkön, és a csípőnkön megjelenő felesleges folyadéktól, és narancsbőrtől.
Rebarbara: Biztos, hogy legalább egy boltban találkoztunk már olyan csokival, amiben rebarbara volt. Ez nem véletlen, ugyanis ezt a zöldséget sokan gyümölcsnek tartják. Mi nevezzük ennek, vagy annak, az biztos, hogy a, kora tavasztól kapható, rebarbarát mindenképpen megéri fogyasztanunk.
A nagyon magas rosttartalma zöldségnek köszönhetően, megszabadulhatunk a lerakódott salakanyagoktól. Ám ez nem minden! A rebarbarával A-, B1-, B2- valamint C-vitamint juttatunk a szervezetünkbe, ami a zsíranyagcserében, az izomépítésben, és fogyásban is nagy segítség.
A rebarbarát a legjobb úgy fogyasztani, hogy először felkockázzuk, majd nyersen, vagy egy kicsit megpárolva, egy csipet fahéjjal, vagy szegfűszeggel meghintve, megesszük.
Zöldborsó: Cukorborsóként is ismerjük ezt a zöldséget, ami tökéletes nasi filmnézés, könyvolvasás, vagy munka mellé. A zöldborsó, amellett, hogy kielégíti az édesség utáni vágyunkat, még az emésztési panaszokra is gyógyír, mert magnéziumot tartalmaz.A kalciumtartalma a normális anyagcserét, és a zsírok lebontását támogatja. A nyersen, frissen fogyasztott zöldborsóban C-vitamin is van, ami a természetes zsíranyagcseréhez járul hozzá.
Sárgarépa: A roppanós, édeskés zöldségnek nagyon magas a rosttartalma, aminek köszönhetően már rágcsálás közben beindítja az emésztésünket, segít megszabadulni a lerakódott salakanyagoktól, vízhajtó hatása miatt pedig, a sejtek között megakadt nyirokfolyadékot, és az abban megbújó mérgeket is kimossa a szervezetünkből.
Antioxidánsokban, és vitaminokban is nagyon gazdag, ezért a zsírok lebontásában is sokat segít, valamint helyreállítja az anyagcserénket. Mivel a sárgarépa a fogakat is tisztítja, ezért nem kell idejekorán fogorvoshoz mennünk, nem úgy, mint csoki majszolás esetén.
(Forrás: bien.hu)
Hozzászólások