Hozzávalók:
60 dkg csirkecomb
20 dkg reszelt alma
1 dl tejszín
3 dkg dióbél
2 dkg margarin
ízlés szerint só, bors
Elkészítése:
A combokat lebőrözzük és kicsontozzuk.
Ízlés szerint sóz...
Hozzávalók:
4 szelet lazacfilé
2 evőkanálnyi olívaolaj
4 nagyobb póréhagyma
12 szelet citrom
4 evőkanál zsíros főzőtejszín
Elkészítése:
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Belete...
Hozzávalók:
30 dkg tonhalfilé
0,5 dl olívaolaj
1 db citrom
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
1 evőkanál mustár
egy evőkanál torma
Elkészítése:
Olajból, fokhagymából, sóból, reszelt ci...
Hozzávalók:
4 db pisztráng
ízlés szerint só
8 dkg vaj
20 dkg mandula
Elkészítése:
A halat megmossuk, felbontjuk és kibelezzük.
Kívül belül megsózzuk, majd vajon mindkét oldalt megsütjük.
...
[galeria][/galeria]
Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
4 kisebb fej vöröshagyma
1,2 dl tejszín
1,2 dl húsleves
3 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál liszt
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
2 evő...