Fokhagyma gombócleves télre

Fokhagyma gombócleves télre

Hozzávalók: Gombóc: 2-3 zsemle 2 evőkanál olaj 1 dl tej 1 tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 teáskanál ételízesítő só, bors egy mokkáskanál szerecsendió 2 evőkanál liszt Leves: 2 l ví...
Tökmagolajos petrezselyem-krémleves

Tökmagolajos petrezselyem-krémleves

Hozzávalók: 3 db petrezselyemgyökér 25 dkg (kb. 2-3 sarab) burgonya 1 főzőhagyma 1,5 l zöldségalaplé 1 dl főzőtejszín 1 csokor petrezselyemzöld 1/2 szerecsendió frissen reszelve 2-3 evőkanál t...
Póréhagymaleves

Póréhagymaleves

Hozzávalók:  3 póréhagyma 2 szál újhagyma 2-3  gerezd fokhagyma 2 l víz 1 csokor petrezselyemzöld friss reszelt gyömbér só vegeta 1 evőkanál keményítő 2 dl tejszín pirítós reszelt sajt Le...
Görög saláta joghurttal

Görög saláta joghurttal

Hozzávalók: 1 kg kígyóuborka 20 dkg feta sajt 1 fej fodros saláta fél piros színű kaliforniai paprika fél zöld színű kaliforniai paprika ...
Kapros túrós saláta

Kapros túrós saláta

Hozzávalók: 20 dkg sovány túró 2 dl joghurt egy kis csokor friss kapor 1 db kígyóuborka 3 közepes paradicsom 2 db paprika 10 dkg pulykamell sonka ízlés szerint tengerisó, fehérbors Elkészít...
Heringsaláta

Heringsaláta

Hozzávalók: 4-5 db hering 3 nagyobb darab krumpli 3 dl tejföl kapor 1 szem alma citromlé cékla csemegeuborka 1 kiskanál mustár bors, só Elkészítése: A tejfölt, a tejszínt egy nagy edé...
Vitaminsaláta

Vitaminsaláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 sárgarépa 1 csomag retek 1/2 kígyóuborka 2 paradicsom 2 paprika 1 póréhagyma 2 tojás 20 dkg juhtúró öntet: 6 evőkanál olaj 3 evőkanál borecet 1 csokor petrez...
Majonézes párizsisaláta

Majonézes párizsisaláta

Hozzávalók: 30dkg marhapárizsi 1 nagy alma 20dkg csemegeuborka 2db főtt burgonya fél fej saláta 1 kiskanál mustár 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál bors 1 csokor petrezselyem 8 evőkanál .majo...
Krumplisaláta

Krumplisaláta

Hozzávalók: 2 kg krumpli 2 kis doboz tejföl egy nagyobb hagyma 2 dl majonéz 2 evőkanál mustár só kis citromlé Elkészítése:  A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Közben ...
Mediterrán saláta

Mediterrán saláta

Hozzávalók: 20 dkg zöldhüvelyes bab só 30 dkg koktélparadicsom 1 sárgarépa 1 avokádó fél fej radicchio fél fej fejessaláta citromlé őrölt bors 6 evőkanál olívaolaj igény szerint mozzarell...
gyümölcssali

gyümölcssali

Hozzávalók: 1 citrom 1  szilvabefőtt 1  konzerv darabolt ananász 1 banán vaj a formákhoz alufólia tálkák 2 csomag vaníliás cukor 150 g natúr joghurt 2 teáskanál méz Elkészítése:  A citro...
Tonhalsaláta magokkal

Tonhalsaláta magokkal

Hozzávalók: 1 saláta mix 1/2-1 konzerv aprított tonhalkonzerv 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál lenmag 7 szem koktélparadicsom Elkészítése: A salátát egy tálba tesszük. A tonhalaprólékról le...