Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
15 dkg fagyasztott zöld ceruzabab
1 csomag újhagyma
2 db érett, kemény húsú mangó
2 cm friss gyömbér szeletekre vágva
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál osztrigas...
Hozzávalók:
60 dkg csirkecomb
20 dkg reszelt alma
1 dl tejszín
3 dkg dióbél
2 dkg margarin
ízlés szerint só, bors
Elkészítése:
A combokat lebőrözzük és kicsontozzuk.
Ízlés szerint sóz...
Hozzávalók:
4 szelet lazacfilé
2 evőkanálnyi olívaolaj
4 nagyobb póréhagyma
12 szelet citrom
4 evőkanál zsíros főzőtejszín
Elkészítése:
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Belete...
Hozzávalók:
30 dkg tonhalfilé
0,5 dl olívaolaj
1 db citrom
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
1 evőkanál mustár
egy evőkanál torma
Elkészítése:
Olajból, fokhagymából, sóból, reszelt ci...
[galeria][/galeria]
Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
4 kisebb fej vöröshagyma
1,2 dl tejszín
1,2 dl húsleves
3 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál liszt
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
2 evő...
Hozzávalók:
1 kg filézett csirkemell
40 dkg bacon szalonna
só, bors
1 kiskanál szerecsendió
2 db tojás
10 dkg liszt
20 dkg trappista sajt
Elkészítés:
Egy gömbölyű jénai tálat alaposan ...
Elkészítése:
4 db filézett csirkemell
őrölt bors
só
parmezán sajt
liszt
Fűszervajhoz:
vaj
fokhagyma
zöldfűszerek
Elkészítése:
A csirkemelleket mossuk meg.
Óvatosan körbevágjuk a csonto...
[galeria][/galeria]
Hozzávalók:
0,5 kg ( sértés) darálthús
0,5 kg borjúhús
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só, bors
2 evőkanál olaj
Elkészítése:
A darált húsokhoz hozzáadjuk ...
Hozzávalók:
4 nagy szelet füstölt tarja
60 g dióbél
2 dl tejszín
3-4 evőkanál majonéz
1 csipet curry
ízlés szerint só, bors
fél fej saláta
Elkészítése:
Az ananászt csepegtessük le, vágjuk e...
Hozzávalók:
1 db csirke felsőcomb
réteslap
szójaszósz
fokhagyma
gyömbér
só, bors
olaj
1 kis fej hagyma
1 közepes sárgarépa
2 maréknyi káposzta
Elkészítése:
A hagymát, vágjuk kis ko...
