Hozzávalók: 4 db csirkecomb 5 dkg füstölt szalonna egy nagyobb póréhagyma fele 2 dl sör mustár só, bors Elkészítése: A csirkecombokat megmossuk, lehúzzuk róluk a bőrt, és szárazra töröljü...

Hozzávalók: 1 kg csirkemell só, bors curry mustár 6-7 gerezd fokhagyma méz olívaolaj Elkészítése: Az 1 kg csirkemellfilét vágjuk vékony szeletekre. Keverjük ki a pácot: 20 dkg mustárho...

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 15 dkg fagyasztott zöld ceruzabab 1 csomag újhagyma 2 db érett, kemény húsú mangó 2 cm friss gyömbér szeletekre vágva 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál osztrigas...

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 paradicsom 3 gerezd fokhagyma 1 kg tengeri hal (süllő vagy tőkehal) 3 ek. olívaolaj (hidegen sajtolt) 8 vékony szelet kenyér 1 tk. pirospaprika fél csomag pet...

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 db érett avokádó kenyér vaj fél citrom leve kevés fokhagyma fűszerek Elkészítése: Az avokádó húsát kikanalazzuk, villával pépesítjük, hozzáadunk egy gerezd zúzo...

Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb 20 dkg reszelt alma 1 dl tejszín 3 dkg dióbél 2 dkg margarin ízlés szerint só, bors Elkészítése: A combokat lebőrözzük és kicsontozzuk. Ízlés szerint sóz...

Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 4 dkg gyömbér 4 evőkanál ecet 8 kiskanál cukor 15 dkg rizs 8 evőkanál szójamártás 60 dkg kínai kel ízlés szerint só és bors Elkészítése: Hámozzuk meg a gyöm...

Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé 2 evőkanálnyi olívaolaj 4 nagyobb póréhagyma 12 szelet citrom 4 evőkanál zsíros főzőtejszín Elkészítése:  Egy serpenyőben felforrósítjuk  az olajat. Belete...

Hozzávalók: 30 dkg tonhalfilé 0,5 dl olívaolaj 1 db citrom 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só 1 evőkanál mustár egy  evőkanál torma Elkészítése: Olajból, fokhagymából, sóból, reszelt ci...

Hozzávalók:   150g konzerv kukorica 1 fej  lilahagyma 1 konzerv vörösbab 2 marok salátalevél keverék 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál citromlé chilipor ízlés szerint Elkészítése: Tálb...

Hozzávalók: 4 db pisztráng ízlés szerint só 8 dkg vaj 20 dkg mandula Elkészítése: A halat megmossuk, felbontjuk és kibelezzük. Kívül belül megsózzuk, majd vajon mindkét oldalt megsütjük. ...

Hozzávalók: 80 dkg tőkehalfilé 1 kiskanálnyi halfűszer 5 dkg vaj 1 db citrom 3 szál petrezselyemzöld Elkészítése: A halszeleteket megmosom, megszórjuk halízesítő fűszerkeverékkel, és citro...