Paradicsomos húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc

Hozzávalók: Gombóchoz: 50 dkg darált hús 5 dkg zsemlemorzsa 10 dkg nyersen reszelt burgonya 1 kis fej finomra aprított vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 felvert tojás kb. 3 evőkanál aprított pe...
Csevapcsicsa

Csevapcsicsa

[galeria][/galeria] Hozzávalók: 0,5 kg ( sértés) darálthús 0,5 kg borjúhús 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors 2 evőkanál olaj Elkészítése: A darált húsokhoz hozzáadjuk ...
Ananásszal töltött füstölthús

Ananásszal töltött füstölthús

Hozzávalók: 4 nagy szelet füstölt tarja 60 g dióbél 2 dl tejszín 3-4 evőkanál majonéz 1 csipet curry ízlés szerint só, bors fél fej saláta Elkészítése: Az ananászt csepegtessük le, vágjuk e...
Kínai csípős- savanyú leves

Kínai csípős- savanyú leves

[galeria][/galeria] Hozzávalók: 75 dkg sovány sertéshús 1 kávéskanál szezámolaj 1 l tyúkhúsleves 2 kávéskanál cukor 3 evőkanál borecet 1/2 kávéskanál őrölt fehér bors 2 evőkanál sötét szój...
Olasz minestrone leves

Olasz minestrone leves

[galeria][/galeria] Hozzávalók: egy felkarikázott sárgarépa egy felkarikázott fehérrépa egy felkarikázott cukkini karfiol brokkoli póréhagyma olívaolaj szurokfű zúzott fokhagyma só, bors ...
Frankfurti leves

Frankfurti leves

Hozzávalók: egy kisebb fej kelkáposzta 20 dkg virsli egy kis pohár tejföl egy közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, köménymag ízlés szerint étolaj Elkészítése: ...
Tárkonyos pulykaraguleves

Tárkonyos pulykaraguleves

[galeria][/galeria] Hozzávalók: 40 dkg pulyka felső comb ( vagy csirkecomb, illetve csirkemell) 1 kis fej vörös hagyma 20 dkg vegyes zöldség- mix 2 dkg zeller 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 5...
Kéksajtos krumplileves

Kéksajtos krumplileves

Hozzávalók: 75 dkg krumpli 1 teáskanál tárkony só bors kb. 1,5 liter zöldségalaplé 1,5 dl zsíros tejföl( tejszín vagy tejszín ) 1 teáskanál keményítő 15 dkg márványsajt morzsolva ...
Fagyiszelet

Fagyiszelet

Hozzávalók: 6 db tojás 50 dkg porcukor 20 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag sütőpor hét evőkanál víz 2,5 dl tej 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor Elkészítése: A három tojásfehérjéből...
Feketeerdő torta

Feketeerdő torta

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg kakaópor 15 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg barna cukor 8 db tojás 2 evőkanál margarin Töltelék: 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl ...
Lajcsi szelet

Lajcsi szelet

Hozzávalók: Tészta:2 evőkanál kakaópor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 5 dkg margarin 20 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál méz Krém: 20 dkg porcukor 1 margarin 6...
Kávés tekercs

Kávés tekercs

Hozzávalók: Tészta: 2 dl lefőzött kávé cukor nélkül 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor Krém: 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg...